柑橘几乎整年都在抽梢、开花和结果，需要从土壤中吸收一定数量的养分。一般来说，柑橘一年要抽3-4次梢，结果多，落果也多，挂果期长，一般在5个月左右，要消耗大量的营养物质。对这些消耗掉的营养物质如不及时进行施肥补充，就会造成土壤肥力的退化。树体贮存大量营养柑橘是多年生木本植物，树体中存有大量的营养。如春梢新叶中所含的全氮量，约有28％来自前一年秋肥的残存养分；供给形成春梢的氮素中，约有30％来自上年叶片中贮存的养分。因此，树体的实际营养状况，除与当年从土壤中吸收的养分有关外，春末夏初抽梢开花，在很大程度上依赖于树体贮藏养分的水平。桔在不同季节的施肥方法：1、早春施肥在柑橘春芽萌动前（2月下旬至3月上旬）施用速效氮、磷肥，有壮梢和提高花枝质量（增加花枝的叶片数和叶面积）的作用，可促进新梢正常萌发和供给果实发育所需的养分。2、夏季施肥5月中、下旬施用速效氮肥，可补偿开花所消耗的养分和使幼果得到足够的营养，减少落果，提高座果率。7-9月果实迅速长大，并抽出大量的秋梢，作为翌年的结果母枝，营养生长和果实发育往往产生争夺养分和水分的矛盾。这时追施速效氮肥，配合磷钾肥，可加速果实生长，提高果实品质，促进秋梢发生。但必须注意：应根据树势生长和土壤、天气的情况，确定施肥的种类、浓度和方法。干旱季节，首先应进行浇水，保持土壤湿润，然后施肥，利于根系吸收，达到“水促肥”的效果。肥水兼施是巧施肥料的一种方法，可使同样的肥料，发挥较大的作用。对生势旺盛的果树，不宜过多施用氮肥，否则春夏梢抽发过盛时，也会引起落果。3、秋季施肥根外施肥是利用叶片的气孔和角质层直接渗入养分的一种追肥方法，具有见效快，吸收利用率高等优点。在花蕾期、开花期、幼果期，用溶于水的速效肥料，进行根外施肥，可提高座果率和利于果实膨大发育。4、冬季施肥在采果前后，结合深耕改土，重施有机肥料，对恢复树势，促进花芽分化有显著的作用。具体做法是：可在11—12月上旬，沿树冠外进行开深沟，重施基肥（花生麸、骨粉、土杂肥、猪牛粪、堆肥、厩肥、磷矿粉、过磷酸钙等）。重施冬肥，是来年丰产的基础。但应注意的是：冬肥必须早施、多施（占全年施肥量的50%），并以有机肥为主。
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