白巧克力 黑巧克力有什么区别?

怎样选择合适的巧克力?

第1个回答  2019-09-19
白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
黑巧克力:黑巧克力硬度较大,可可脂含量较高。软质黑巧克力,可可脂含量32~34%,硬质黑巧克力可可脂含量38
%~40%,超硬质黑巧克力可可脂含量38
%~55%,营养价值更高。
第2个回答  2008-11-27
白巧克力是白的 黑巧克力是黑的

怎么选呢 就是

你喜欢白的就买白的,你喜欢黑的就买黑的
第3个回答  2020-03-07
巧克力都还好,只是别买到代可可脂和类可可脂,白巧加的牛奶多,甜,容易腻,热量很高,容易胖,黑巧比较纯,香。但是吃50一下的黑巧没什么意义,50以上的苦,经常吃甜食的人可能受不了,详细清查百度百科-
-----巧克力
等一下,我搞错了,lz的百巧指的是牛奶巧克力还是白巧克力?
第4个回答  2019-08-01
其实白巧克力不含有可可的成分严格的说不能说是巧克力
而黑巧克力是不加糖牛奶等调味剂的纯巧克力
黑巧克力对人体有益(适量的食用)
而白巧克力除了热量和糖之外没有什么营养价值在减肥的人一定要注意
不能吃白巧克力
第5个回答  2019-12-23
黑巧克力会比较苦,味道重,白巧克力相对比较甜
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