羔羊肉和羊肉哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

羊肉。
1、羊肉的肉质比较紧实，瘦肉肥肉分布均匀，羔羊肉肉质细腻，瘦肉多，羊肉更符合大众口味，瘦肉多肉比较干，没有羊肉层次分明。
2、羊肉羊油多，羔羊肉羊油少。