海鲜中最贵的是什么东西啊

如题所述

海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

1、鱼类(活鲜):大黄鱼,鸦片鱼,小嘴鱼,多宝鱼,海黑鱼,先生鱼 ,小姐鱼 ,海鳝鱼,海鲶鱼 ,海鲁鱼,海兔鱼 ,老板鱼 ,皮匠鱼 ,石浆鱼,美国红鲈鱼 ,鲅鱼, 舌头鱼 ,辫子鱼 ,海鲫鱼。

2、鱼类(冰鲜):沙鱼,大鸦片,大海鳝,大鲁子,三文鱼,小嘴鱼,棒鱼。

3、鱼类海鲜:老板鱼,黄花鱼,安康鱼,拔鱼,加吉鱼,海浮鱼,八角鱼,沙丁鱼,红头鱼,大头鱼 ,昌鱼, 尖头鱼 ,刀鱼, 先生鱼,面条鱼 ,黑鱼 ,扔巴鱼 ,梭鱼 ,鲮鲫鱼,红刀鱼 ,河刀鱼,杂拌鱼 ,桂花鱼,大头宝, 九兔鱼 ,胖头鱼, 碟鱼头,金枪鱼,八带鱼 ,岛子鱼 ,同乐鱼,八爪鱼,乌鱼。

4、贝类(活鲜):夏夷贝,红里罗 ,红扇宝, 柽子王, 大海螺,小海鲜,韩国螺,,乌鲍螺,鸟贝壳, 肚脐螺, 天鹅蛋 ,芒果贝,白云贝,蝴蝶贝,百花贝 ,小姐贝 ,虎皮贝, 红贝 ,龙眼贝 ,玻璃贝, 毛鲜子 ,麻蚬子 ,海蛎壳, 赤贝 ,北极贝 ,象拔蚌, 海红, 毛海红 ,小柽子 ,笔杆柽 ,海鲜 ,小人鲜, 马蹄贝, 黑牛眼 ,文蛤带子,蛏子,小海波螺 ,香螺 ,青口贝,白蚬子, 海螺丝 ,蜗牛螺 ,鲜紫菜, 龙须菜, 鹿脚菜 ,海嘛线。

5、虾类:龙虾,龙虾仔 ,基围虾, 皮虾 ,青虾 ,大海虾 ,卢姑虾,竹节虾,桃花虾,小河虾, 小红虾 ,银鱼。

6、肉类(冰鲜):鸟贝肉,大蛤肉, 蛎肉 ,鲜贝丁 ,扇贝肉 ,沙鲜肉, 黄鳝肉, 海肠,毛蚬肉,鱿鱼须 ,鲜鱼杂, 鲜鱼肚, 青鱼子 ,刀鱼子, 沙鱼脑,蛰头, 蛰皮, 海参 ,鲍鱼 ,鱼翅。

7、冰鲜类(水发):水发参虾仁, 海狗鞭 ,鱼筋 ,鱼肠 ,鱼白 ,鱼肚 ,沙鱼皮,凌鱼皮, 沙鱼喉, 蚕蛹, 雄蚕鹅 ,蟹黄 ,红鱼子, 焖子。

8、蟹类:梭子蟹 ,青蟹 ,毛蟹, 红蟹。

9、藻类:海带片, 海木耳 ,海带扣, 龙须菜 ,裙带菜。

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第1个回答  2015-01-09
龙虾、鲍鱼、鱼翅 市场上卖的也一般

我在舟山 这里正宗的野生大黄鱼上了3斤以上 市场价没有

大概是8000一斤到1万一斤以上,如果是5斤一条的话大概是3-5万一斤

其他野生的鱼到是没这么贵
牛肉的话还是飞驮牛肉贵
牦牛肉也不便宜。一头牦牛的价格大概在3万到4万本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2020-03-19
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