用生姜加盐熬水喷洒、可以用新鲜杨树叶放入米中盖上盖子闷、可以通过晾晒等方法进行处理
第一种：用生姜熬水喷洒，姜作为一种调味料，家家户户都会存上几块的，把生姜切片放入锅中，再倒入一小勺食用盐，然后小火慢慢熬，熬到一定浓度的时候关火冷凉，装入喷壶中喷洒到大米上，这样就可以很快杀死那些讨厌的小虫子了，生姜和食盐都是可食用的，即便是遗留到大米上，也不会造成什么危害。所以这种方法的可行性还是很高的。
第二种：杨树叶闷法：摘几片新鲜的杨树叶子放入装大米的容器中，然后盖紧盖子，闷上两三天之后再打开，也许就又会有奇迹发生了，需要注意的是，时间不要太长，否则叶子烂了就得不偿失了。
第三种：晾晒法：这种方法是最实用、也是处理最干净的，但同时这种方法相对来说也是最麻烦和浪费时间的，找个阳光充足的场所铺上一块干净的塑料布，然后把大米倒在上面摊开，这样小虫子就会爬出来了，你需要做的就是把它们一个个地抓起来扔掉。
另外教大家集中储存大米的方法：新买回的大米，可以放入几包花椒包、也可以是几头大蒜、或者是几块生姜，这样就可以有效预防生蛘子了。
拓展资料：储藏大米的
注意点
1、根据季节，适量存放：一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米的存量。一般情况下，夏季天气温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，储存难度较大，理应少存。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。
2、适时通风，防潮隔热：在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意防潮，不宜混存；注意隔热，远离热源；注意阴干，切忌曝晒。
3、自然缺氧，科学防虫：在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种。例如：在米袋里混合放入几头干大蒜（大蒜食品）；或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。
4、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
5、不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。
6、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
大米长虫并不是大米不新鲜所致，而是因为温度、湿度和大米水分含量等因素构成了米虫破壳的适宜环境。大米长虫是正常现象，一般来说大米长虫有两个因素。
其一：水稻在生长、加工、运输的过程中附着虫卵，当空气湿度增加，温度升高，虫卵有了合适的生长环境，虫卵就容易孵化出来。
其二：米虫喜欢藏在米缸底、米袋缝这些严密的地方，如果前一次吃完米后没有及时清理干净米缸或者米袋子，便容易让躲藏在缝隙里的虫卵等到适宜的环境孵化出来，祸害新米。
米虫学名米象，本身没有病毒，且不会叮咬人体，只要大米生虫不是太过严重，仔细淘洗，把虫子洗掉还是可以吃的。绿色无添加的大米才会生虫，所以大米生虫，在一定程度上证明了米的品质。
怎么有效地把米虫弄走？
冷冻
将大米包装起来，放入冰箱的冷冻柜中，冷藏24小时左右，米虫被冻进入休眠期，此时把米虫拣出来，把大米用米箱装好就可以了。
花椒
将晒干的花椒用纸包好，放到米缸中，花椒的特殊气味可以有效地驱除米虫。需要注意的是，花椒的气味也会影响大米的口感，所以花椒不能放太多。
大蒜
将大蒜切碎，涂抹在米缸口的四周，然后盖上盖子，可以有效地杀死米虫。
通风口
将长虫的大米铺在阴凉干燥的地方，然后用筛子筛一筛大米，米虫就会自己跑出来了。切忌在太阳底下暴晒，暴晒后的大米，水分会失去平衡，原来完整的大米会变成碎米，不仅口感变差，还更容易受潮长虫。
如何预防大米出现米虫？
清洗米缸
盛放大米的米缸如果没有清洗干净，残留的陈年大米可能会残留虫卵，一旦温度和湿度符合米虫孵化要求，米虫会继续破壳而出，所以米缸要保持干燥和干净。
白酒
用酒瓶装上50克白酒（不盖盖儿），把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。酒中挥发的乙醇可以灭虫、杀菌，防止大米长虫。
鳖壳
老人家的土方法是在米袋子里放两三片鳖壳，大米就不长虫了。
橘皮
将吃剩的橘子皮晒干，放进大米里，橘子皮的味道不仅能驱虫，还能使大米有清香的味道。
干海带
将大米和海带以100:1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹透，然后放回米中，反复几次后可以防止大米发霉变质生虫。
