鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤?

详细的煲汤步骤,可以怎样炖的方法都可以。

可以煲鱼胶螺片海底椰汤。具体做法如下,首先准备材料:鱼胶10克、响螺片1片、海底椰10克、枸杞3克、盐2克。

1、鱼胶、响螺片用清水浸泡4小时,海底椰用清水浸泡1小时,所有材料泡好后,捞出来洗净备用。

2、把鱼胶、响螺片、海底椰、枸杞放到电饭煲中,然后倒入足量的清水。

3、盖上盖子,启动煲汤功能。出锅前加入适量的盐调味。

4、用一个干净的碗,把煲好的汤盛出即可享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-12

用料:花胶15克;新鲜海底椰15克;瘦肉80克;姜2片;蜜枣1粒;枸杞2克

海底椰炖鱼胶汤的做法

1、鱼胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。


2、海底椰也是一种常见的汤料。

3、花胶筒提前泡发好,将其剪开

4、海底椰洗净备用

5、瘦肉飞水备用

6、将其所有材料洗净备用,放入炖盅加入纯净水隔水炖2个小时

7、完成

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第2个回答  推荐于2017-09-30
有益气养血、养阴清热、养容颜。用于气血虚弱、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、治疗妇女面部皱纹,经来轻度发热的功效哦~~ 制作方法很简单: 材料: 鱼胶50克 排骨 切3小块(因为放点肉跟鱼胶一起炖可以去掉鱼胶的腥味哦) 盐 鸡精 将鱼胶用水浸开、切丝;排骨洗干净切成3小块,把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火炖3小时,最后加入盐和味精。 冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 天冷了,偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜,再焖一锅白米饭,搞定。偶喜欢煲汤,因为好简单,而且好喝又够营养。 海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法: 1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。 3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。 苹果海底椰密枣汤 苹果、 海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用,所以这汤水适合一家大小饮用。 材料 红苹果两个 海底椰六至八两 密枣四至六粒 瘦肉八两 ( 如素食者可不加肉 ) 南北杏少许 苹果- 补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的。 瘦肉- 滋阴健体。 海底椰-止咳润喉。 准山- 补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗。 南北杏-可止咳下气,润燥消积。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒) 做法 苹果洗乾净、剖开四角、去皮去心。 海底椰、密枣、准山、南北杏洗乾净。 瘦肉洗乾净,飞水。 将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约 3 小时,加盐调味,即可饮用。本回答被提问者采纳
第3个回答  推荐于2017-09-10
  海底椰鱼胶鸡汤
  材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶(每人15g)
  步骤:
  1、把花胶用冷水浸泡2-3个小时,泡软;
  2、淮山洗净浸泡10分钟备用;
  3、海底椰洗净浸泡10分钟备用。
  4、好了,最美味的,美容汤炖好了。
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