牛肉和羊肉,哪个最好吃?

如题所述

我们那里有一句老话,“羊肉膻气,牛肉顽(嚼不动之意)。”
也就是说牛肉最好,有肥有瘦,没有腥膻、无怪味,好做、易熟。至于价钱最低只是量最大,物以稀为贵嘛。我还听说过回民中也有人觉得猪肉香,只是宗教信仰不允许。
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第1个回答  2014-08-21
看你口味,个人觉得牛肉好吃,不喜欢羊肉的膻味
第2个回答  2014-08-21
个人觉得牛肉好吃
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