美的低糖煲是如何实现低糖的？

Question

如题所述

Answer 1

美的低糖电饭煲通过创新沥糖釜专利技术，实现了水流循环冲刷大米30次之多，部分可溶性糖被冲刷到下面的米汤中，将米、汤分离，达到上饭下汤的状态。从而使米饭中还原糖含量降至16.0mg/100g ，比普通米饭降低约50%。更最要的是，搭配美的低糖电饭煲专有的黄金控糖烹饪曲线，通过改变米饭中淀粉的消化特性，抗性淀粉含量提升约23%，降低米饭的消化速度，从而降低米饭的升糖水平，非常适合健身瘦身人群及对血糖比较敏感的人群使用。