www问答网
所有问题
中国到底有多少种瓜可以吃的?
东瓜,南瓜,西瓜,北瓜,凉瓜,木瓜,水瓜,地瓜,哈密瓜,白瓜,香瓜,丝瓜,黄瓜,青瓜,葫芦瓜,佛手瓜,这些都是我吃过的瓜,不知道还有什么瓜呢??傻瓜不算哦~!
举报该问题
推荐答案 2013-11-13
其实,既没有听过北瓜的叫法,也没有听过东瓜的叫法啊。你说的是冬瓜而不是东瓜。
北瓜
中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质,三角形或卵状三角形。花雌雄同株,单生,黄色。果实形状因品种而异,种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种,还可作观赏用。
“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它
北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘
据出售北瓜的双城市农民介绍,北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低不宜大面积种植,这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的,本想卖菜的时候顺便捎带着卖,没想到却十分受市民欢迎,一元钱一公斤,才卖了不到一周的时间,家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了。据他介绍,北瓜既可以生吃,又可以做凉拌菜和炒菜。北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是黄色的,味道稍甜带有清香。
“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它
瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?
《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀,幽灵携带礼品谒见冥府神君,阎王爷大受感动,遂遣他夫妻灵魂双双还阳。地方说书人觉得说着不够过瘾,给改了一下,把南瓜改成北瓜。道理是:因为北瓜献给了阎王爷,所以此后世上没了北瓜一种。说书人受小地域局限,显然不透彻了解一点,南瓜、北瓜其实是一码事儿。如果他明白此点,《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗,不过是把阎王老头哄了一回,他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿,实物仍留在阳世人间。
推想,以东南西北命名几种最重要的瓜种,应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期,大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世。这个“中心”本身偏于北,“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想,缺了北瓜的奥妙就在于此。换一视点,南方人离远点则看得分明,他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”。现今有的资料上说,北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了。那么“北瓜”后来到底哪去了?其实它一直和我们在一起,其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔。在我看,番瓜即是北瓜一个典型代表,历史上“北番南蛮”的说法,大家应该知道。
番瓜之“番”,是需要仔细识别的。过去,中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦,或直呼其“洋”,洋葱洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫芦等等。我故乡的人,祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜,进入兰州市后,发现人们普遍喊它番瓜,这使我疑惑了好长时间。怎么,是从外国进来的种啊?阅读过程中才慢慢搞明白,倒是老家没文化的农民叫得最正确了。葫子、葫瓜,正是瓠子、瓠瓜的简写,而瓠和瓠瓜这个名称,早在周秦时代就确立了。番瓜者,不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他们的一种观念误差,他们把华夏地域之差误认作海内外之别了。
番瓜只是南瓜家族成员之一,所以真正识别番瓜,还须首先了解南瓜。恐怕没有哪一蔬品,像人们对南瓜的指谓这样莫衷一是了。面对同一种东西,叫南瓜的,叫金瓜的,叫莴瓜的,叫倭瓜的,叫瓠瓜的,叫葫芦的,叫西葫芦的——且停!葫芦与南瓜咋会分不清?种南瓜为的壳壳里面的果肉,而种葫芦主要为外面那个硬壳,这是截然有别的!是的。但是,南瓜的上述所有称呼,恰恰“葫芦”之谓才是它的文化源头;即便在植物学意义上讲,南瓜也隶属于葫芦科。这么说,了解南瓜,又须从葫芦开始。
诗经《豳风·七月》曰:“七月食瓜,八月断壶。”壶即葫芦,断是摘下。可以看出,那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了,但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多,我们自然会想到几种夏令果品之瓜,可是还有许多不能生吃的蔬类之瓜,祖先一概置之不理是吗?这怎么可能呢!神农氏尝百草,他们连有毒的植物都一一嚼遍,营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃?所以,南瓜当时既可能涵括在“瓜”中,更可能包容在“壶”中。“八月断壶”,秋天了,把熟透的葫芦摘下,可是熟透的南瓜也该采摘了呀。摘下葫芦,为的制成各种容器,而抱回南瓜,为的久储补充冬天蔬菜稀缺。南瓜壳的确不足以成“壶”,可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃,嫩葫芦不也叫“瓜”吗?那么,我不揣深浅地解释一下《诗经》中这两句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫芦,八月断壶的壶中包括老南瓜。
在南国珠海,我数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”。南瓜,在亚热带才展现出它的全部魅力,我想像得到的瓜的奇形怪状,它可以一样一样长出来,而我想像不到的瓜的五彩斑斓奇光异色,它也可以生长出来。真可谓天工造化,无奇不有,洋洋大观。
走在南瓜园里,遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌谣:“帛系帛系瓜瓞,民之初生。”意思说,绵绵延延的瓜藤上,结着大大小小的瓜儿,这正是我周族人丁兴旺的生动写照啊!有解释说,这句讲的是人类最早是从葫芦瓜里面出生,我想,还是作为诗的比兴理解为好。周人唱着这类歌谣时,正在由我老家的陇东向渭北迁徙,胸怀问鼎天下君临四海之雄心。时间一晃三千多年,我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小的瓜儿,而作为“周人”之后的我,此时置身于南海之滨,怎不叫人一咏三叹
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://www.wendadaohang.com/zd/dGA3KGKAWWG4431n5n.html
其他回答
第1个回答 2013-11-13
数也数不清,太多了,有西瓜,有南瓜,玩具南瓜,菜瓜,无子瓜,金丝瓜,吊瓜,冬瓜,东瓜,北瓜,黄瓜,苦瓜,烧瓜,甜瓜,香瓜,丝瓜,木瓜,哈密瓜,大瓜,小瓜,傻瓜.
第2个回答 2016-01-12
我知道的,除了傻瓜外,其他都可以吃,如拂手瓜、地瓜、毛瓜、绞瓜、沾瓜、金丝瓜!常见的有苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜,北瓜、苦瓜、香瓜、丝瓜、甜瓜、木瓜、菜瓜、脆瓜、倭瓜、小瓜、黄金瓜、哈密瓜。。。。。希望你满意
第3个回答 2016-01-19
1、太多了。主要有水果类和蔬菜类两种,也有观赏类的如佛手瓜,她既可以作为观赏类花卉,也有一定药用价值。水果类如西瓜、甜瓜、木瓜等,蔬菜类如黄瓜、地瓜等。
2、西瓜、甜瓜、黄瓜、木瓜、胡瓜、南瓜、冬瓜、茭瓜、丝瓜、苦瓜、地瓜,菜瓜,佛手瓜。
3、瓜类营养丰富,富含多种维生素,具有美容保健作用。
相似回答
中国到底有多少种瓜可以吃的?
答:
瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知
种瓜
耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。刘全头...
世界上
有几种瓜
答:
3、八棱瓜
八棱瓜属于丝瓜类,肋皮青绿,有明显的瓜肋(一般10条),瓜肉白色,可食用,不仅营养丰富,而且有清热解毒、保健美容的作用。藤断后洒出的汁被称为“天落水”,在中医中有止咳化痰的功效。八角葫芦的习惯和丝瓜一样,只是肉更细嫩,酥脆,吃起来更甜,比丝瓜的味道好得多。4、金丝绞瓜 ...
中国有冬瓜、西瓜、南瓜
,为什么没有北瓜?
答:
北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于
我国
大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体北瓜并不为人们所熟知。
瓜类是蔬菜瓜果中的一个大类,
冬瓜、西瓜、南瓜
,为什么没有北瓜呢?
答:
东瓜、甜瓜、冬瓜,为什么没北瓜?实际上“北瓜”大家早已吃过了。在
中国
很多地方,冬瓜不称为冬瓜,而称为北瓜。或者说冬瓜的一个种类,样子好似冬瓜,可是非常小,外皮金黄色,也被称之为金瓜。又不像东瓜和西瓜产量这么高,因此知名度就不是很大。而另外一种又叫“北瓜”的花草,它的另一个名称,...
世界上
有多少种瓜?
都是什么瓜?
答:
世界上有很多
种瓜
,我们熟悉的就有,冬瓜,西瓜,南瓜,黄瓜,青瓜,八月瓜,地瓜,等等,还有很多很多的
长在土里的一
种瓜
,生
吃的
,皮剥开里面肉是光华的,肉质有点硬。这种瓜是...
答:
豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产
中国
南部、墨西哥、中北美洲。中国四川、重庆地区、浙江绍兴嵊州市和台湾省栽培较多。凉薯属豆科,豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食。根系强大,...
有一
种瓜
里面一丝一丝的,拌凉菜
吃的
,叫什么?
答:
叫金丝绞
瓜
,因其瓜天然成丝似鱼翅,故得名金丝绞瓜,被誉为植物“海蜇”,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等,原产美洲。鱼翅瓜外形长圆,有金黄色的外壳,表皮光华美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均
可食用
,但多以成熟的老瓜供食。金丝绞...
农村有
种瓜
叫做捧瓜,你见过这种瓜吗?
答:
刺梓认为甜瓜和香柠檬有很大的区别,普通人可以识别,但香柠檬并不像甜瓜那么常见。它们都可以被称为佛手瓜,但如果更严重,只有甜瓜才有资格被称为佛手瓜,因为柠檬只是一种水果,而不是甜瓜。吃佛手瓜的方法有很多,鲜
瓜可以
切片切丝,做肉炒、素炒、凉拌、做汤、涮火锅、优质饺子馅等。也可以加工...
南瓜与窝瓜是一
种瓜
吗
答:
南瓜与窝瓜是一
种瓜
,只不过不同地区叫法不同。南瓜除了窝瓜的别称,还有倭瓜、番瓜等等。南瓜是明代引进的蔬菜,原产地在美洲中部一带。南瓜属于葫芦科蔓生草本植物,其枝蔓能长到五米的长度,叶片较大,而且枝蔓、叶片都分布有白色刺毛,南瓜的花期在每年的夏秋季节,花色为黄色,果实在秋冬季节成熟,...
大家正在搜
世界上有多少种瓜可以吃
中国有多少种瓜
中国有多少种瓜图片
能吃的瓜有多少种
有多少象瓜孑一样籽种能吃
中国所有的瓜
五种不能吃的瓜是什么瓜
种瓜要里面的籽最多炒着吃
中国有什么瓜
相关问题
中国有多少种瓜?
中国画儿童种瓜的作者是谁?
一部漫画,背景是中国古代,两个人比幻术,一个会种瓜什么的。这...
冷笑话谜语
清明有哪些习俗?
清明节为什么是公历四月四号或五号???
少年中国说 全文
关于天气的谚语有哪些