鲜香淸蒸三文鱼
优质蛋白，营养健康，鲜香味美，老少皆宜。方法简单，方便易学，可用此法蒸制各种鱼类。
三文鱼肉半斤
青葱数根（切粒后1杯），姜（切末）1/4杯，蒜4瓣（切末）
鲜酱油1/3 杯，料酒4小勺，菜油2小勺，白糖1小勺（可不放）
1、三文鱼去皮洗净，切块（宽1寸，长2〜3寸）放入蒸盘，加4勺料酒。
2、蒸锅水开后，将放好鱼的蒸盘置入，加盖蒸20分钟。
3、炒料汁：热炒锅加2勺菜油，放葱、姜、蒜爆香；加入酱油、白糖拌炒。
4、将蒸好的鱼盘取出，把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁，拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-12-23
据说火食皇家渔场的三文鱼很不错的，品质好，还新鲜。本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-12-24
火食皇家渔场的是挪威冰鲜三文鱼，无污染，无添加
第3个回答 2019-12-23
嗯，我们可以去装那个大型的日本料理店，或者是大型的购物超市海鲜超市进行购买。
第4个回答 2019-12-23
海鲜专卖店的海鲜都刚才好的，有非常多的活的海鲜
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