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糯米血肠的做法 关于糯米血肠的做法
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第1个回答 2022-05-13
1、首先把猪大肠洗干净,用碱水洗可以去味,洗好后放在一边待用。
2、糯米泡六七个小时以上。
3、葱切碎。
4、猪油切成沫。
5、把糯米,猪油,盐和猪血混合在一起。
6、把混合好的猪血灌进猪大肠,注意不要灌的太满,大肠两边用绳子系紧。
7、水烧温,放入灌好的猪肠,煮的过程中要五六分钟翻动一下,20分钟左右用细针把每个灌好的猪肠刺几针放气。1个小时左右就可以了,火不要太大,用中火即可。
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糯米血肠的做法
关于糯米血肠的做法
答:
1、首先把猪大肠洗干净,用碱水洗可以去味,洗好后放在一边待用。2、糯米泡六七个小时以上
。3、葱切碎。4、猪油切成沫。5、把糯米,猪油,盐和猪血混合在一起。6、把混合好的猪血灌进猪大肠,注意不要灌的太满,大肠两边用绳子系紧。7、水烧温,放入灌好的猪肠,煮的过程中要五六分钟翻动一下...
糯米血肠的
的法
答:
锅内烧开水,将灌好的猪血肠放入,5分钟翻一下,轻拿轻放,5/5 等待糯米变硬约40分钟,出锅,晾凉
。切片装盘,即可食用,又可以放入油锅炸至两面金黄,食用。
请教韩国
糯米血肠的做法
?
答:
做法步骤:1.黑豆和黑糯米洗干净后,一起用清水浸泡5个钟头
2.猪大肠买回来以后翻到内面把脏的粘的那层猪膏摘掉,用粗盐洗三次,再翻回来表面又用粗盐洗两次,直到抓在手上不觉得很粘滑,这个步骤最最最花时间 3.槐花洗干净备用 4.汤煲煮开一煲水以后把槐花倒进去,马上变成了槐花的颜色了,...
糯米血肠的
家常吃法如何做糯米血肠
答:
1、原料:猪大肠、
糯米
、新鲜猪血、盐、草果面、茴香面(其他有些地方还加入煮过的花豆)等。2、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎。3、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉。4、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀。5、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好。6、把准备...
糯米血肠的
怎么做好吃
答:
糯米血肠的做法
步骤 1. 调味,所有食材都放到血里拌匀 2. 用自制漏斗往猪大肠里灌米和血 3. 成品。问题四:请教韩国糯米血肠的做法? 1原料:鲜猪血若干,猪小肠若干(最好不用大肠,因易碎),香菜叶若干,葱花末若干;2调料:食盐/酱油/花椒面/蒜末/五香面/姜末/土豆淀粉/香油/腌制的韭菜花/...
糯米血肠的
家常
做法
是怎样的?
答:
准备一个大锅,加入足够的水,水开后将
糯米血肠
放入锅中,用中小火煮制约30分钟至1小时,具体时间根据肠衣的粗细和个人口感喜好调整。煮好的糯米血肠捞出,沥干水分,可以选择切片或者整根食用。如果喜欢吃煎炸的,可以在锅中加入适量的食用油,待油热后,将糯米血肠放入锅中,煎至两面金黄酥脆即可。【...
糯米血肠的制作方法
及配方
答:
制作方法
:第一步:把
糯米
浸泡一小时。第二步:准备适量的猪大肠或肠衣,里里外外都清洗干净。洗的时候可以用淀粉和盐一起搓,在农村有芭焦树的话,可以砍点芭焦树的树皮来搓,相当好洗。第三步:把糯米放到甑子里蒸到半熟后起锅。第四步:把半熟的糯米拌上鲜猪血以及各种香料,紧紧灌入洗干净的...
正宗
糯米血肠的做法
是什么?
答:
糯米
:500克 猪血:500克 猪大肠:适量 姜:适量 葱:适量 盐:适量 酱油:适量 五香粉:适量 花椒粉:适量 胡椒粉:适量 食用油:适量 【步骤】将糯米提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。然后将糯米捞出,沥干水分备用。猪大肠清洗干净,去除异味。可以用盐、醋、食用碱等物质反复搓洗,然后用...
糯米血肠
有哪些详细
的做法
分享?
答:
糯米血肠是一种传统的中式美食,主要由糯米和猪血制成,口感独特,营养丰富。以下是一种详细的
糯米血肠的做法
:材料:糯米:500克 猪血:500克 猪肠:适量 姜:适量 葱:适量 盐:适量 酱油:适量 五香粉:适量 花椒粉:适量 食用油:适量 步骤:糯米提前浸泡。将糯米放入大碗中,加入足够的水,浸泡4...
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