是的，冬天容易胖，夏天容易瘦
在冬天的时候，人胃口大开。人体内有一个“温度调控器”，把体温控制在一定的范围内。外在环境气温降低，体温也会随之改变，为了维持人体温度，身体需要摄入更多热能，在加上天冷，促使胃酸分泌，人们更容易胃口大开。
脂肪合成代谢加快。脂肪不易传热，分布在皮下的脂肪具有减少体内热量散失和防止外界辐射热侵入的作用。气温降低，为了维持体内恒温，人体会本能地储存更多的脂肪来抵御寒冷。此时，人体脂肪合成代谢速度比平时快2~4倍，而脂肪分解代谢速度低于平时的10%。如此一来，脂肪合成多于代谢，脂肪囤积，进而导致肥胖。
趁热吃。天气变冷，人们喜欢吃一些热乎乎的食物来驱赶寒意。研究证明，食物的温度尤其是淀粉类食物的温度，对食物的消化吸收有着重要影响。吃热马铃薯要比吃冷马铃薯后血糖升高幅度高50%。也就是说，热的淀粉食物血糖生成指数更高，转化为葡萄糖速度快，更有利于消化吸收。食物越快被消化，饱腹感越微弱。为了达到同样的饱腹感，人们会吃进更多的食物，摄入的热量也就增多了。而淀粉食物放凉后，会产生抗性淀粉，它属于膳食纤维，是一种不易被消化吸收的碳水化合物，能增强饱腹感。
运动减少。温度降低，人们的惰性开始滋生，运动量变少，消耗的热量自然变少了。在热量摄入变多，消耗变少的情况下，剩余热量就会转化为脂肪。
天黑得早，不出门。入冬后，天黑得更早，吃完晚饭就七八点了，人们懒得出去，往沙发上一坐，开始看电视、玩手机，这样一来，食物没有充分消化，最容易长胖了。
甜食吃得多。甜食总是让人无法抗拒，其中所含的糖分比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃了不久就会感到饿，若长期空腹食用，将导致恶性循环。再者，如果糖在血液中急速增加，会大量产生制造脂肪的胰岛素，人就容易变胖。
穿衣多，忽略体型。夏天，粗壮的胳膊露在外边，你肯定会督促自己减肥，而冬天穿着厚重的衣物很容易忽视赘肉，即使在不经意间长胖了也不容易察觉。
扩展资料：
低热量菜单及运动方法：
1.坚决戒掉甜食、零食和宵夜。
2.养成不在家中囤积零食和甜食的习惯。
3.在月经前期服维生素B6和B12，缓解嗜吃、嗜睡等不适症状。
4.改变狼吞虎咽的饮食习惯。
5.最重要的一条，就是持之以恒地坚持锻炼。每天、每周给自己定一个目标，把战线拉长，每周减1公斤以内是正常而健康的。
6.有些“微运动”也会消耗掉一些能量，比如提前一站下车步行回家；拖地及擦拭家中的门窗；经常泡泡热水澡。
参考资料：人民网—天气冷为何容易胖
1、冬天是一个血流减慢，代谢减慢的时节，因为冬天人需要更多的能量来维持一个稳态，所以和夏天相比的话消耗的减少，脂肪囤积，所以会胖。
2、冬天因为天气寒冷，减少了外出运动量，导致脂肪囤积发胖。
3、 夏季季节的高温高与隆冬季节的寒冷一样,使人体自身的基础代谢率高于气温适宜时期,基础代谢率增高带来的消耗增多使人消瘦;
4、夏季高温使人不适甚至烦躁,不佳情绪影响摄食中枢并导致消化功能减退,造成进食减少,使人消瘦。
冬天是最容易发胖的季节。现代科学表明，人体在生物钟的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季节变化的，呈“冬胖夏瘦”的规律。就是说，人体冬季脂肪合成代谢的速度要快于平时的2-4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。因此，冬天减肥是肥胖人士减肥降脂的关键时机，冬天减肥刻不容缓。
一年四季都可以减肥，但是把握冬天尤为重要，其原因除了刚才讨论的冬天容易发胖的原因之外，冬天也是减肥效果最佳的季节，这主要得益于环境气温低。以运动为例，同样的运动量在寒冷的空气中所消耗的热量比在温暖的环境中多的多。
冬天如何减肥呢？借这个机会和你分享以下我知道的减肥方法吧，希望可以对你有帮助。
一、种是减少进食并且调整饮食。每顿饭只吃7分饱，并且适量饮水，以加快体内代谢。如果要吃零食，最好选择话梅干、葡萄干等既含丰富养分、热量又比较低的食品。目前很多人，一日三餐中，早餐和中餐进食热量少，而到了晚餐，则大量摄入高热量的饮食，进食后又很少活动，冬天的夜晚尤其如此，这样使过多的热量转化成脂肪在体内储存下来，这样的饮食分配是很不合理的。
调整饮食就是把一天的热量在三餐中进行合理的分配。一般来说早餐占全天总热量的20%，中餐和晚餐各占40%，而且在晚餐后不吃甜食及干果类的零食，禁止晚餐暴饮暴食。
二、要合理配餐。研究发现，某种食物的化学分子遇到另一种食物的化学分子时会“弱化”，使体内产生脂肪，另外还有一些食物则相反，其化学分子相遇时会“强化”，不仅不形成脂肪，反而可以降低体重。专家推出的“减肥食谱”，即油脂类食物（如肉类、奶油等）与蔬菜、豆类配餐，也可以收到减肥之效。
三、是增加运动量，建立体育锻炼制度。首推滑冰、滑雪，次为骑车、爬楼梯等。如果你正值壮年，也可以选择拳击和举重，这两项运动对消除腹部脂肪（将军肚）最为有益。其奥妙就在于可以增加肌肉量，而人体肌肉越多代谢越旺盛，消耗热量也越快。如果能增加3-5磅肌肉，即使坐着不动，也能多消耗掉几十卡的热量。最容易实行的锻炼就是散步。每天散步半小时，尤其是晚餐后散步，对减肥更为重要。
★众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如：不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是****流行的“三日苹果减肥法”。
苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物, 可降低癌症发生的机会。
由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
◆苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。
不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。
◆苹果减肥的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
◆三天后的饮食要点
三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。
◆苹果能减肥的5大理由
①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。本回答被提问者采纳
夏天容易胖，反而冬天容易瘦，是什么原因？