显卡核心频率是指：
显示核心的工作频率，其工作频率在一定程度上可以反映出显示核心的性能，但显卡的性能是由核心频率、显存、像素管线、像素填充率等等多方面的情况所决定的，因此在显示核心不同的情况下，核心频率高并不代表此显卡性能强劲。
显存频率是指：
默认情况下，该显存在显卡上工作时的频率，以MHz(兆赫兹)为单位。显存频率在一定程度上反应着该显存的速度。
拓展知识：
显卡超频解决办法
显卡超频是通过提高显卡核心与显存的工作频率来达到提升性能的目的。同CPU超频类似，主要手段有改变核心和显存的电压、频率，加强显卡的散热系统。显卡超频，首先要选择一款超频性能好的显卡。超频性能好的显卡，无非是型号和显卡品质两大因素。有些型号为高频显卡精简或降低频率而来，超频性能就好一些。显卡用料和做工，以及散热器配置也是超频的关键因素。
方法一
1.对着桌面点击鼠标右键，在下拉选项中选择“屏幕分辨率”点击进入（如下图）：
2.进入“屏幕分辨率”后，再点击右侧的“高级设置”（如下图）：
3.点击“高级设置”后会弹出一个属性面板，点击面板里的“监视器选项”（如下图）：
4.点击下方的赫兹选项一步步提升显卡刷新率（如下图）：
5.选择好频率后点击下方的应用，电脑会黑一下屏幕大概1秒的时间（如下图）：
6.屏幕再次亮了之后就可以看到一个选项键“是否保留显示设置”，点击“是”，就可以保存了以后的显卡刷新率就是选的那个速度了（如下图）：
方法二
1.使用超频工具Afterburner超频的方法简单，同样打开窗口一拉就成，而且还支持显卡核心电压调整，超频极为方便，该软件集超频、监控和风扇控制于一身，只要简单的操作即可对显卡进行超频，提升系统性能。首先打开运行Afterburner，在Afterburner左边的窗口下部，点击SAVE键，再点击保存序号，就可以保存现有的超频设置（如下图）：
2.在日常的应用中，需要超频显卡的时候，直接打开并运行Afterburner，直接选择刚才保存的序号，点击边上的Apply键，就可以超频显卡了（如下图）：
是这样的。
显卡的核心部分是GPU，核心频率就是GPU的工作频率。就相当于显卡的“CPU”。
显存就是显卡的“内存”，显存频率就是显卡的“内存频率”。
你只要知道CPU的主频、内存的频率是干什么的，就好理解显卡的核心频率、显存频率的作用了。
好了，我就只能解释这么多了，你要还搞不懂的话，我也没办法了。本回答被提问者采纳
显存频率是指默认情况下，该显存在显卡上工作时的频率，以MHz（兆赫兹）为单位。显存频率一定程度上反应着该显存的速度。显存频率随着显存的类型、性能的不同而不同。
一般来说，这两个参数是越高越好。但显卡的性能是由核心频率、显存、像素管线、像素填充率等等多方面的情况所决定的，因此在显示核心不同的情况下，核心频率高并不完全代表此显卡的实际性能。
核心频率相当CPU频率，直接决定了速度的快慢，显存频率相当于内存频率，在核心频率相同的情况下，就要看它的了，但决定因素还是核心频率。
你图中GDDR3的那块显卡，明显是厂家忽悠消费者的，虽然其他参数都一致，但GDDR3的显存直接将速度给压制下了，这块显卡很可能是老显卡刷了BIOS后拿出来卖的，这点NVDIA和ATI经常干，也就是俗称的马甲卡。
现在的显卡，主要就看显存类型，这个是判断显卡好坏的最简单办法，虽然不是唯一因素，但很直观。从另一方面看，显卡上最值钱的就是显存了。