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为什么白条鸡那么白 ,杀鸡时加入了什么化学原料。对人体有害吗!
如题所述
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推荐答案 2008-11-03
正规的白条鸡是什么也没添加,杀完鸡以后在凉水里泡的时间长了,这里没什么学问
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://www.wendadaohang.com/zd/dn1AnK3G.html
其他回答
第1个回答 2008-11-03
靠,白条鸡不白干嘛叫白条鸡。就是那个品种。
第2个回答 2008-11-03
正常杀的鸡肉都是白的,
这个说明鸡是活着杀的,
血放得比较干净,
如果见到红色的鸡肉那才是有问题呢,
说明鸡早就死了或者有问题添加的色素。
第3个回答 2008-11-03
不会添加其它的,
第4个回答 2008-11-05
杀完之后用水泡。
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