新鲜虫草花炒鸡的做法

如题所述

1.准备好材料

2.把虫草花洗干净,姜切碎

3.然后把鸡肉洗干净,加入一半姜,盐,料酒,生抽,油腌制20分钟以上。

4.锅预热,放入花生油等油温5成热时把姜先爆一下

5.然后倒鸡肉进去炒变色,
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