家常炖羊肉的正确方法

Question

如题所述

Answer 1

1、羊肉清水里泡1个小时。
2、泡好的羊肉洗净，切成3厘米小块。
3、焯水，浮沫捞出。
4、焯好的羊肉捞出，放进电饭锅。
5、加水后放香料。
6、启动炖肉模式，大约炖2个小时。
7、出锅前加入盐胡椒粉调味。