外国人为何都怕吃中国菜?

Question

如题所述

Answer 1

1. 饮食文化差异是外国人害怕吃中国菜的一个原因。在我们的餐桌上，常见骨头类的菜肴，如鸡骨、鱼骨等，而这些在国外并不常见。
2. 外国人对于餐桌上的骨头类食物有所抵触。一位外国人曾表示：“真不明白中国人为什么喜欢吃有骨头的菜，又不是喵的向日葵。”
3. 外国人也不太喜欢软软的食物，如凉皮、米皮和肉冻。一位外国人曾评价米皮：“这种食物放到嘴里实在不是食物该有的样子，我的舌头都在颤抖。”
4. 外国人对于餐桌上的脆骨类食物也不太喜欢。比如猪耳朵，即使不是猪器官，他们也不喜欢。一位网友分享：“请一位外国朋友吃猪耳朵，嚼脆骨就是吃猪耳朵的意义所在，但是我的外国朋友会小心翼翼咬下肉皮，将猪耳朵脆骨的部分吐出来。”
5. 一些外国人认为中国菜不卫生，这也是他们拒绝吃中国菜的原因之一。一位在我国生活多年的外国人表示：“从人类发现火之后，从来就没有比火杀菌更好的方法，而中国菜正是结合高温的火爆炒出来许多不可思议的食物。我在中国两年才会吃坏一次肚子，而在美国一年要吃坏几次肚子，很多时候我们都会认为这是吃了不干净东西造成的，事实上这和是否吃热菜也有很大关系。”
6. 还有外国人因为中国丰富的食材和独特的饮食文化而对中餐产生恐惧。在知乎上有外国人提问“为什么越来越多的李扒外国人会选择离开中国？”其中一位外国网友说道：“中国人比我们更努力，更了结他们的市场，从前只要是外国人的高薪时代已经过去，也就导致一部分外国人无法适应中国快节奏的生活，他们就会满腹牢骚的回去，说他们吃小猫小狗，除了桌子腿之外的其他腿都吃，而我们的媒体会欣然接受，并且放大。”