消防队出警后，是需要勘察现场然后给当事人出具消防事故火灾鉴定书的。
根据《火灾事故调查规定》的规定：
第二十四条公安消防机构应当根据火灾现场询问、现场勘查、技术鉴定等调查情况，作出火灾原因认定，制作《火灾原因认定书》。《火灾原因认定书》自作出之日起七日内送达有关当事人。
第三十三条 公安机关消防机构应当制作火灾事故认定书，自作出之日起七日内送达当事人，并告知当事人向公安机关消防机构申请复核和直接向人民法院提起民事诉讼的权利。
无法送达的，可以在作出火灾事故认定之日起七日内公告送达。公告期为二十日，公告期满即视为送达。
第三十四条 公安机关消防机构作出火灾事故认定后，当事人可以申请查阅、复制、摘录火灾事故认定书、现场勘验笔录和检验、鉴定意见。
公安机关消防机构应当自接到申请之日起七日内提供，但涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私或者移交公安机关其他部门处理的依法不予提供，并说明理由。
案例：
2012年7月10日11时许，叶县辛店镇田寨村一组田群志家发生火灾事故，叶县公安消防大队接到报警后赶赴现场。由于县消防大队距离火灾现场40多公里，等消防人员到达现场后火已被扑灭。
火灾发生后，当事人怀疑火灾是由空调引起的，并未要求消防部门对火灾事故进行调查，而是直接与空调售后部门联系处理。
7月11日，空调售后人员对现场进行了拍照，经空调厂家售后人员同意，当事人随后对火灾现场进行了清理。在与空调厂家协商赔偿未果的情况下，7月26日，当事人才找到叶县公安消防大队要求进行火灾调查。
7月27日，县消防大队派火调人员对田群志家火灾进行了现场调查，发现火灾现场已清理干净，室内已经粉刷一新，只剩下院内仅有部分火灾残留物。
火调人员对现场进行了拍照，对当事人进行了询问并制作笔录。因这起火灾发生时间过长，现场也未保留，导致火灾处理难度较大。
县消防大队收集了当事人留存下来的现场照片，并于8月9日第二次深入当事人家中进行现场比对，想方设法复原火灾现场，试图找出火灾发生的真正原因。
从现有证据看，火灾原因排除人为放火，起火部位位于田群志家客厅东南角处，火灾直接原因不明。8月21日，《火灾事故认定书》已送达当事人签收。
像由于空调自燃烧掉整个客厅的算不算较大火灾，是不是应该出具火灾鉴定书。
本回答被网友采纳如果火灾受害者要求出具火灾事故鉴定书，消防队不出具，消防队是不是属于违法
追答自家着火的，不属于较大火灾事故，根据人员死亡人数逐级定火灾等级，你可以要求消防队给你出具事故调查报告
本回答被提问者采纳