蜂王浆，又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。也就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能。蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。在日常生活中，蜂王浆也成为我们很好的中药材。
低血压与低血糖者
因为在蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱这种物质具有降压、降血糖的作用。因此如果有低血糖或低血压的人群本身血压与血糖低与常人，如果食用蜂王浆的话，可能血压与血糖会更低。
正常发育的儿童
儿童身体处于发育时期，体内的激素供应是很充足，但是蜂王浆里面含有激素，它可能会导致儿童体内的激素不平衡，因此不建议使用蜂王浆，不然会影响到儿童正常的身体发育。
胃肠疾病患者
蜂王浆使用可能会引起肠管强烈收缩，从而诱发一些肠胃疾病出现，如可能会出现腹泻、便秘的情况，因此有胃肠疾病的人群不建议吃蜂王浆，不然，也会加重病情。
适宜吃蜂王浆的群体中老年人
上了年纪的老人，免疫功能减退，容易体弱多病，患上更年期综合症。日常注意养生保健，多进补一些补益效果好的食物和营养品，增强抵御疾病的能力，提高自身免疫力和机体抗癌能力。
有心脑血管疾病患者
心脑血管疾病是威胁中老年人健康的大病，死亡率高，危害性大，需要及时预防和有效治疗。人参蜂王浆就是一款辅助治疗心脑血管疾病的保健食品。
中年期妇女
蜂王浆能够美容养颜、改善睡眠，是一剂天然的美容剂，丰富的酶类蛋白，具有保护机体，清除自由基的功效，能够抗氧化、延缓衰老，特别适合上了年纪的女性人群。
蜂王浆是一种营养价值很高的中药，对人们的健康有很大的帮助。事实上，在生活中，许多人喜欢喝装满水的蜂王浆，不仅因为味道更好，还因为它在帮助人体补充营养方面起着更大的作用。很多人可能不明白，刚开始走的弯路很多，那就来看看蜂王浆的禁忌吧。
蜂王浆是一种生物活性物质，不需要消化就可以直接被人体吸收，但是经过胃的时候最怕被胃酸破坏。实验表明，胃酸可以破坏蜂王浆50%的有效成分。为了避免胃酸对蜂王浆的损害，应注意以下几点:
1.拌蜂蜜。蜂王浆和蜂蜜的混合物可以保护蜂王浆免受胃酸的破坏。其次是适口性提高，容易被消费者接受。
2.强调饭前半小时空腹服用。如果胃里有食物，就会有大量的胃酸，蜂王浆的吸收效果会大大降低。
3.严禁用开水冲蜂王浆，会破坏蜂王浆的活性成分。蜂王浆咽下后，最好不要喝水。要清洁喉咙，只需喝30℃以下的温开水。
4.食用蜂王浆后，不宜大量饮水或饮料，以防胃酸破坏蜂王浆的成分。其次，蜂王浆用水或饮料稀释后，抗菌消炎能力大大降低。吃了半个小时的蜂王浆，蜂王浆已经进入血液，喝多少水和蜂王浆没有关系。
食用蜂王浆的注意事项
1.每天早上空腹服用有利于营养物质的吸收，睡前或夜间不宜服用，以免增加血液粘度。
2.成年人每次服用10毫升，每天一次，不能超过。
3.蜂王浆不能用开水或茶洗，因为温度太高，破坏不了它的活性物质。茶叶中的鞣酸和铁会降低其疗效。还有一点就是一定要长期服用才有效。
过敏体质的人
这些人可能会对蜂王浆中的一些物质产生反应，出现哮喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
腹泻、腹痛和胃肠功能障碍
蜂王浆可引起胃肠道剧烈收缩，加重原有症状。
蜂王浆是工蜂分泌的物质，用于喂养蜜蜂的幼虫(相当于人类的母乳)，也是蜂王终身的食物。蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。
尤其在中国，蜂王浆几乎成了“高级保养品”形象大使。 但是，根据目前的科学证据，并不足以证实食用蜂王浆会给人类带来健康益处的说法。 而且蜂王浆的诸多好处有待证实，但是可能的副作用倒是比较明确。
功效：
1、保健
新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用。
2、治疗癌症
蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药。
养颜抗衰 蜂王胎中含有丰富的抗衰老活性酶类——SOD超氧化物歧化酶，可以清除人体内自由基从而起到延缓衰老的作用，内服后，又可全面调节人体营养平衡，使人体细胞处于良好生理代谢状态，从而体现美容效果，对皮肤粗糙，皱纹增多，黄褐斑、气色晦暗，脱发，断发有明显改善。
3、提高抵抗力
蜂王浆里面有很多增强体质的因子，它可以促进脏腑组织的再生与修复，也可以调节新陈代谢，当然也可以改善睡眠和促进生长发育，当然，它也可以提高身体抵抗力。
蜂王浆怎么吃：温开水送服
正宗蜂王浆的味道很多人都受不了，因为蜂王浆中含有一种王浆酸，吃起来有一种辛辣怪怪的味道，很多人第一次服用的话建议用温水送服，因为蜂王浆怕热，所以不能用开水冲泡着喝，这样容易造成营养流失，所以最好是含一口蜂王浆在嘴里，然后用温水送服。
