作文的开头和结尾是文章的“门面”，是给读者留下第一印象和最后印象的重要部分。因此，写好作文的开头和结尾，对于提高作文的质量至关重要。
开头
开头的作用是吸引读者的注意力，激发读者的阅读兴趣，并为下文的展开做好铺垫。好的开头应该做到以下几点：
切题。开头要与文章的主题密切相关，不能跑题。
新颖。开头要新颖别致，不能落俗套。
简洁。开头要简洁明了，不能拖泥带水。
开头常用的写法有以下几种：
直接点题。这种方法是直接把文章的中心思想或主题写出来，如“我爱我的家乡”，“我最敬佩的人是我的爸爸”。
悬念。这种方法是提出问题或疑问，引发读者的好奇心，激发读者的阅读兴趣，如“我为什么要去图书馆？”，“我会怎样面对这次挑战？”
抒情。这种方法是借景抒情或借事抒情，表达作者的感情，如“落叶飘零，秋风萧瑟，我思绪万千”。
引典。这种方法是引用古诗文、名人名言等，增加文章的文化底蕴，如“天行健，君子以自强不息”。
写景。这种方法是描写景物，为下文的叙述或议论作铺垫，如“春天来了，万物复苏，柳树发芽了，桃花开了”。
结尾
结尾的作用是总结全文，点明中心，并给读者留下深刻的印象。好的结尾应该做到以下几点：
呼应开头。结尾可以呼应开头，使文章结构更加完整。
升华主题。结尾可以升华主题，使文章的思想内涵更加深刻。
含蓄。结尾可以含蓄蕴藉，给读者留下想象的空间。
结尾常用的写法有以下几种：
总结照应。这种方法是总结全文，点明中心，并照应开头，如“我从这次经历中明白了，只要努力，就一定能成功”。
感悟。这种方法是表达作者的感悟，引发读者的思考，如“我从这次事件中明白了，要学会宽容”。
呼吁。这种方法是向读者发出呼吁，号召读者行动起来，如“让我们携起手来，共同保护环境”。
展望。这种方法是展望未来，表达作者的希望，如“我相信，我们的祖国会更加繁荣昌盛”。
在写作时，要根据文章的具体内容和要求，选择合适的开头和结尾。同时，要注意开头和结尾的衔接，使文章结构更加完整。
以下是一些写作技巧：
**开头和结尾可以使用一些修辞手法，如比喻、拟人、排比、对偶等，使文章更加生动有趣。
**开头和结尾可以使用一些典故、名言警句等，使文章更加有深度。
**开头和结尾可以使用一些数字、统计数据等，使文章更加有说服力。
希望这些技巧能帮助你写出好的作文开头和结尾。