苹果照相RAW的意思是未经处理格式。
苹果手机在开启该功能之后，就可以像数码相机一样拍摄RAW格式的无损照片。与普通的照片相比，苹果14Pro系使用4800万像素AppleProRAW格式拍摄的照片具有惊人的解析力与画面细节呈现，同时也方便用户进行后期修图。RAW是一种比JPG包含更多数据的图像格式。
RAW通常用于数码单反相机和其他高端相机，但现在可以在智能手机上使用。它可以包含您的相机捕获的所有信息，例如传感器的完整动态范围和大量额外的颜色信息。用iPhone7Plus拍摄的JPG文件大约为1.5MB，而RAW文件则超过10MB。需要处理的信息要多得多。
RAW的特点
“RAW格式”照片备受专业摄影师的推崇，其终极原因就是因为，这是一种保留了全部照片色彩信息的图片格式。而我们常用的jpg、png、heic等照片格式统统都是在RAW照片的基础之上经过压缩处理而得到的。
RAW照片保留了更多照片的信息并且便于进行照片后期。我们可以直观的通过手机拍摄的照片大小来看到。我们使用iPhone12ProMax在同一时间拍摄了一张HEIC格式，和一张DNG格式的照片。可以看到HEIC经过压缩后照片的大小为2.2MB，而未经压缩的DNG格式的照片内存达到26.2MB。
以上内容参考百度百科-RAW
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