西红柿炒鸡蛋、冬瓜一起吃可以吗?

如题所述

西红柿炒鸡蛋、冬瓜可以一起吃。西红柿、鸡蛋、冬瓜还可以做西红柿冬瓜蛋汤。

材料:鸡蛋2个,冬瓜300g,西红柿200g,油适量,盐适量,葱适量,鸡粉适量,水

1、冬瓜洗净削皮后,切成片状,装入碟子中备用。

2、拿出2个鸡蛋,打碎放入碗里,用筷子把鸡蛋打散打匀,放置一旁备用。

3、西红柿洗净之后,切成块状,装入碟子中备用。

4、锅中放油加入西红柿,盐,把西红柿炒熟。

5、锅中加入水,放入炒好的西红柿,冬瓜加入盐、鸡粉,煮熟。

6、最后加入打撒的鸡蛋,煮熟就可以了。

参考资料:百度百科-番茄冬瓜蛋汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-10-02
可以的,鸡蛋不可与以下食物同食:
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
第2个回答  2012-04-06
番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。   鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。所以跟冬瓜同吃是没问题的
第3个回答  2012-04-06
可以,它们之间没有冲突
第4个回答  2012-04-06
可以
相似回答