apple watch gps版和蜂窝版的区别：
1、通信方式的区别
蜂窝版支持使用eSIM虚拟SIM卡，能脱离手机实现网络连接、拨打电话以及发信息等功能，GPS版必须依赖蓝牙连接手机或WiFi连接才可以使用，否则只能记录运动信息和显示时间功能。
2、材质方面的区别
蜂窝版拥有铝金属、不锈钢、钛金属与精密陶瓷四种表壳，其中，铝金属版本拥有银色、深空灰色与金色三种配色，不锈钢版本拥有银色、深空黑色（DLC）与金色（PVD）三种配色，钛金属版本拥有钛金属原色与深空黑色两个版本，精密陶瓷只有白色一种配色。
而GPS版本采用铝金属表壳，拥有银色、深空灰色与金色三种配色；此外，在表带上，如果表盘尺寸一样则可以通用。
Apple Watch产品功能：
1、Apple Watch拥有各种各样的个性化表盘，令你随心改变、自定义的设置。在自定义的表盘上，可以增加天气、下一个活动等实用信息。可以显示用户的心跳信息。Apple Watch与iPhone配合使用，同全球标准时间的误差不超过50毫秒。
2、收到通知时，Taptic Engine立刻就会通过Tap来提醒你。
3、Apple Watch可以通过Digital Touch向其他Apple Watch用户发送Sketch、Tap和心跳等。
4、每周一，Apple Watch会根据上一周的活动数据为用户建议新的运动目标。
5、WatchKit：WatchKit SDK让开发人员能为Apple Watch量身打造出全新的各种App体验。
6、手表内置UBER。并且手表可以直接解锁房间门，Passbook作为登机牌，可以远程看视频、图像等。
7、中国应用：微信、微博、支付宝、美拍、携程等，Apple Watch里的支付宝钱包提供余额宝、付款码、汇率、换算、公交和一键收取”蚂蚁森林能量“等功能。而其他应用也将相应去繁为简，只保留更为适合穿戴设备的功能。
8、在App Store可下载Apple Watch可用的App。Apple Watch的电池续航为全天候，可使用18个小时，对电池，苹果并没有过多描述，有所保留，应该是其全新的一项技术。
9、WatchOS 2.0增加了地图导航、时间轴等功能，适配Watch的第三方APP也已经达到了1000个。Apple Watch可以使用Facebook Messenger，操控Go Pro等等，WatchOS 2对医学方面的APP更加友好，允许开发者开发能够实时监控血压和心率的应用。