荞麦米大麦米燕麦米能一起煮粥有什么功效

如题所述

第1个回答  2016-01-09
能一起熬粥,都属于杂粮类、能健脾,助消化,治便秘,美容减肥,预防高血压、心脏病。
杂粮类物质含有如下成分:小分子活性肽:小分子活性肽具有活化细胞,调节生理平衡作用。
β-葡聚糖:在调节人体血脂、血糖、软化血管、预防高血压、提高肌体免疫力、降低心血管发病率等方面有保健功能。皂甙、1。双向调节免疫作用;2。抗缺氧和抗疲劳作用;3.抗低温应激作用;4.抗脂质氧化作用;5.对中枢神经系统的作用;6.抗致突变的作用;7.对肾有调节作用,补肾。
膳食纤维:;改善便秘。
多种酶类:这些酶可以抑制人体老年斑形成,有延缓人体细胞衰老的作用,同时有减肥效果可保持苗条身材。
脂肪:燕麦米中含有脂肪是由不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成,单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35—52%,对人类血管有保健作用。
相似回答