牛奶煮燕麦怎么煮？

Question

如题所述

Answer 1

一、准备厨具:煮锅。

二、准备材料：牛奶:250克，燕麦:70克，清水适量，白糖或盐适量。

三、牛奶煮燕麦的具体操作步骤如下：

1、在锅里加入适量的清水,一般是一碗燕麦两碗清水.将清水烧开,然后加入燕麦。

2、大火煮开后,改为小火,搅拌,煮到燕麦变得粘稠.煮开时,燕麦糊非常容易溢出,所以,技巧就在于让锅保持高温又不溢出。

3、倒入牛奶,和水等量,搅拌,用小火煮2~3分钟即可。

4、在燕麦即将关火的时候,加入少量的白糖或盐,即可食用。

四、菜谱特色:牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法.牛奶含有丰富的油脂蛋白质,而且还有补钙的作用.而麦片是粗纤维杂粮,多吃燕麦可以促进消化和防止便秘.燕麦作为早餐或者晚餐都适合。