成都有什么特色小吃?

如题所述

一、凉皮

凉皮有麻辣、香辣、酸辣等多种口味,咸辣爽口、皮滑鲜嫩、口感劲道、是一款非常开胃的美食。

二、凉面

凉面的配菜有黄瓜、胡萝卜、豆干、荷兰豆、花生等。其配菜颜色的搭配,让凉面散发着诱人的色彩,尝一口清凉又爽口,让人唇齿留香,回味无穷。

三、串串香

串串香是用竹签串上各种菜,再将其放入火锅中涮着吃的一种小吃。起源于四川成都,串串香价格便宜大多数卖五毛钱到一块钱一串,不过吃到最后可能就会发现不知不觉就花了上百元,除此之外串串香的种类也是很丰富的,很多食材都可以串起来当串串香吃,串串香因其“麻、辣、鲜、香”的口味,现在受到越来越多人的喜欢。

四、馄饨

馄饨皮薄馅嫩、汤虽清但味浓厚,撒上葱碎跟香菜末。一口一个,吃完满嘴留香,沁人心脾,也是夜市上不可或缺的美食。

五、冰粉

冰粉是用冰粉籽搓出来的冻状物品,搭配山楂、葡萄干、花生碎、椰果粒等小食,吃起来,冰凉爽快、酸甜可口是夏天解暑与火锅搭配的上佳食品,深受许许多多年轻人的喜欢。
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