第1个回答 2024-03-20
白茶分四个档次寿眉白茶好。
1、白毫银针：这是白茶中的最高级别，以芽头鲜嫩、色泽银白、满布白毫为识别标准，适宜用80摄氏度的水温冲泡，其香气清新，汤色浅黄，味道鲜爽，白毫银针的采摘十分细致，采摘自大白茶或福建水仙树品种的肥壮芽头制成，采摘时间以清明前的茶叶最佳。
2、白牡丹：被称为茶中仙子、“女人茶”，黄酮含量高，抗氧化能力强，外形呈自然叶态，芽叶连枝，两叶抱心绿叶夹银毫，如牡丹花开放，原料采摘要求鲜叶嫩度适中，以一芽一叶、一芽二叶为主，白牡丹的口感醇和香甜，适宜用85摄氏度的水温冲泡，其特点为花香四溢，汤色杏黄或橙黄色，清新醇厚。
3、贡眉：是白茶中的中级产品，产量较高，约占白茶总产量的半数以上，原料以菜茶茶树的一芽二、三叶制成，贡眉的口感滑嫩细腻，适宜用90摄氏度以上的水温冲泡，其特点为汤色浅橙黄，醇甜，经久耐用。
4、寿眉：是普通白茶里的基础款，适合当口粮茶，原料以大白茶、水仙或群体种茶树进行品种的嫩梢或叶片制成，叶子较大，有一些茎，寿眉的口感自然清香，适宜用100摄氏度以上煮开的水温冲泡，其特点为香气更加纯正，汤色橙黄，滋味鲜纯。
5、白茶是一种源自中国的传统茗茶，以其独特的制作工艺和口感而闻名，白茶的制作过程简单自然，主要是通过日晒或文火烘干的方式，最大程度地保留茶叶的原始风味和营养成分。