学校附近卖的豆浆是怎么做的?求做法和配料,最好详细点

如题所述

芝麻黄豆浆
  用料:黄豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
  制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
  功效:养颜润肤、乌发养发。
密法黑芝麻糊
  密法黑芝麻糊
  用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
  功效:养颜美容、益智健脑。
五豆豆浆
  用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆
  用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
红枣枸杞豆浆
  红枣枸杞豆浆
  用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
红枣莲子豆浆
  用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
  制法:黄豆浸泡6~16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
胡萝卜豆浆
  关键词:维生素A 增强免疫力
  材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。
  做法:
  1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
  2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
  营养小贴士
  胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。
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第1个回答  2012-04-25
手先要有一个家用豆精机,最简单的就是只要黄豆和水,黄豆先在次日晚上用温水静泡,第二天,再黄豆和水一起到入豆精机,水是3/2,黄豆制品3/1,要是自己喝水可以少放一点,这样就更浓,喝起来也很有口感,,,魔好之后 还有就是一定要烧开,不然有可能会喝完肚子会不适,
第2个回答  2012-04-28
我估计你说的应该是早点铺的吧,价格也不高也就是一两块钱那样,毫无疑问,这是用豆浆粉调兑的,当然会有少量的原汁豆浆成分,一般这种豆浆要去专门批发的地方买,你要是想自己喝的话就直接用豆浆机打出来就行了,健康卫生,如果家里没有豆浆机,一般市场尤其是买豆制品的地方会有生豆浆,自己回家熬一下就好了。
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第3个回答  2012-04-18
最传统的就是把黄豆用水浸泡一夜【个人比较喜欢加点花生】,到第二天用榨汁机把水和黄豆一直榨=。=用一张纱布把豆渣过滤掉,再把豆渣加水挤出豆汁来就行
第4个回答  2012-04-27
黄豆+水+糖放进豆浆机做出来的当我黄豆要先放放水里泡发.
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