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1、朝鲜语是通行于朝鲜、韩国及中国东北、俄罗斯远东地区、日本等朝鲜族聚居地区的语言。朝鲜王朝直至世宗时期之前没有自己的文字，他们把中国的汉字作为自己民族的文字，世宗大王认为有自己的民族文字，会对以后朝鲜王朝的发展，甚至对其后代都会产生极大的影响，于是自己创造一种简单易学的文字。
2、对于韩语的系属划分直到现在还没有明确的定论。有很多学者主张属于阿尔泰语系。因为韩语的语音有着元音调和现象和语法上的粘着。
3、广义上，“朝鲜语”与“韩语”并无区别，是同一种语言；狭义上，“朝鲜语”指朝鲜官方语言，“韩国语”指韩国的官方语言。现代韩语是以首尔（即汉城）官方话为标准的“标准韩国语”，朝鲜使用的朝鲜语则为“标准朝鲜语”。
4、中国官方定义其正式名称为“朝鲜语”而非“韩国语”或“韩语”，如中国最著名的北京外国语大学，其课程专业名称即为“朝鲜语”。但实际所学的语法、习惯词汇等，则多以首尔标准语〔标准韩国语〕为准。
5、韩国人的饮食习惯。韩国人接待经贸业务方面的客人，多在饭店或酒吧举行宴请，而且多以西餐招待。
6、非业务交往，多在家中请客吃饭，用传统膳食招待。韩国人爱吃辣味，主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食为主，最喜爱的传统面食是辣椒面和冷面。韩国人制作冷面的面条是用荞麦面做的，汤里放入大量辣椒、牛肉片和苹果片等，而且要冰镇，吃起来清凉爽口，但过一会就会周身发热。
7、副食中的名菜有生鱼片、烤牛肉、干烧桂鱼、脆皮乳猪、油泡虾仁、脆皮炸鸡、爽口牛丸、软炸子鸡、冷拼盘等。韩国人每顿饭要有一碟酸辣菜，尤以酸辣白菜最为爽口。在正式宴会上，第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来，其中必须有火锅，随后再上其他的菜；在家中请客，所有的菜一次性上齐。
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