全国生产柑桔包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑桔的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑桔的县(市、区)有985个。
产地不同:黄岩蜜桔是浙江省台州市黄岩区特产;涌泉镇蜜桔是临海市
口感不同:黄岩蜜桔皮薄,平均厚0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣8-12片,近肾形,囊衣薄,汁泡黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚;果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优
黄岩蜜桔:宽皮桔类,树势强健,耐寒、耐旱、怕 涝,抗病力强,果形扁圆,顶微凹;成熟后橙黄色,油胞小而密生,光滑;皮薄,易剥;果肉鲜黄、柔嫩,汁中 量,甜酸适口,略带香气。10月中旬上市。
截至21世纪初,黄岩有1700多年的柑桔栽培史。三国吴沈莹《临海水土异物志》记载“鸡桔子,大如指。味甘。永宁界中有之”。到唐宋时代,浙江东南部更成为当时新兴的柑桔名产地,南宋台州知府曾宏父有诗曰:“一从温台包贡后,罗浮洞庭俱避席”。1060年,北宋欧阳修等所撰的《新唐书》里,有“台州土贡乳桔”的记载。1223年,宋代《嘉定赤城志》记载了黄岩的10多个柑桔品种。1225年前后,陈景沂著《全芳备祖》,在抄录了《桔录》(韩彦直著,1178年)之后说,“韩但知乳桔出于泥山,独不知出于天台之黄岩也。出于泥山者固奇,出于黄岩者尤天下之奇也。”乳柑进入宫庭,受到皇上青睐,《万历黄岩县志》记载,南宋嘉定年间到元代,黄岩乳柑岁贡达到了一万三千颗。林昉在《柑子记》中用浓重的笔墨,描绘了断江(今头陀镇)乳柑的美艳。他说,“台之州为县五,乳柑独产于黄岩。黄岩之乡十有二,而产独美于备礼之断江,地余四里,皆属富人”,断江之乳柑,“其肌泽,其臭馥,其肉素,其脉络外附,其核细以稀,其味甘以永”,“当是时,台之乳柑遂为天下果实第一,虽练紫(荔枝)之香、含消(梨)之爽亦在下陈,况洞庭千头之绿与永嘉数寸之黄者乎!”。永宁江中游之断江是黄岩蜜桔的发源地,黄岩柑桔的分布也从最初种植的永宁江中游,其后渐次发展向周边发展。
涌泉蜜桔以“天下一奇,吃桔带皮” 而闻名中外。经农业部质检中心检测,评定临海蜜桔为“果形整齐,色泽亮丽, 果皮细薄,肉质脆嫩,汁多化渣,风味浓郁,品质极优”。 是送礼,单位发放福利的首选!
目前,临海全市有柑桔基地18万亩,从沿海平原至西部山区已形成连绵相续的“百里桔带”和涌泉万亩优质果基地。全市年产蜜桔23万吨,直接和间接从业人员达25万人,年产值3.8亿元,成为临海经济的一大支柱产业。
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