什么样的碗碟不宜放微波炉使用?

如题所述

什么样的碗碟不宜放入微波炉使用?
1. 金属或带有金属部分的碗碟
金属器皿和含金属的装饰,如瓷器上的金属花纹,都不适合放入微波炉。金属把手或装饰物也可能引起火花。
2. 非微波炉专用的塑料制品
包括非微波炉专用的塑料碗、盘、保鲜膜等,这些物品上通常会标明“不可微波加热”。
3. 微波炉专用塑料制品的误用
即便是微波炉专用的塑料器皿和保鲜膜,也要注意几个关键点:
a. 确认商标或标识的可靠性。
b. 注意塑料器皿的温度上限,通常为130摄氏度。超过这一温度,即使是专用塑料也可能变形或产生有害物质。避免用这些塑料器皿加热含油脂的食物,因为油脂的沸点容易超过130摄氏度。
4. 非专用陶瓷和瓦器
这些器皿基本上是安全的,但建议加热时间不要超过20分钟,以防热度过高。
微波炉适用的碗碟包括:
1. 竹制或木制器皿
未涂油漆的木制或竹制器皿适合微波炉使用,但不宜长时间加热。
2. 陶瓷、玻璃和瓦器
这些材质的器皿非常安全,是微波炉加热的好选择,只要注意没有金属装饰或烫金边。
3. 微波炉专用器皿
专用器皿是理想选择,但如果想节省开支,前两项所列的器皿也完全适用。
如何检查器皿是否适用于微波炉:
将器皿放入微波炉,使用高火空转1分钟。如果器皿很热,则不宜用于微波炉。如果温度只是略温,则通常是安全的。如果器皿在微波炉中立即产生火花,则表明其含有金属,应立即关闭电源。
以上信息旨在帮助您安全地使用微波炉。祝您好运!
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