饮品，甜品研发师有什么要求，需要考证吗？

Question

如题所述

Answer 1

要成为一个合格甚至独具匠心的甜品师，也不会是一朝一夕就可以，其中自身需要有一定的专业知识，熟悉所有糕点甜品配料的功能，以及如何搭配，当然还需要系统的训练，最好是参加培训班，专业的甜品师是需要参加考试的，甜品师也有等级的划分的，名师的指导也是必须的，同时自身的努力与造诣都是不可或缺的必备因素。

Answer 2

目前国家没有统一的一个标准，西点师是有中级 高级国家认可的技术证件的。要从事这些行业，建议寻找名师学习，或者专业机构，学习后还需要实践，这行永远都需要更新换代，所以自己得不断的学习，进步。