鱼浮灵有毒吗

如题所述

鱼浮灵确实是含有一定量的有毒物质,有一定风险,但符合国家安全规定,规范使用的话并不会对人体造成伤害。

食药监总局专家表示,其实,这两种物质对鱼类的产品质量及其安全性一般没有负面影响,目前也没有任何实验证据说明鱼浮灵会对人体造成危害。

国家食品药品监督管理总局针对鱼浮灵问题发布食品安全风险解析,称“鱼浮灵”的作用是给水产品增氧,安全风险有限。

扩展资料:

鱼浮灵的作用:

鱼浮灵是一种化学增氧剂,在水产品的养殖与流通环节都有使用。

鱼浮灵俗称“固体双氧水”,作用一般是应急增氧,当连续阴天或者光照强烈时,可以通过加入这类化学增氧剂来控制水体微生物的平衡,改善水质。

鱼浮灵的主要成分是过氧碳酸钠,在水中会分解成碳酸钠和双氧水,从而提高水体溶解氧,起到应急增氧的作用。

在活体水产品运输过程中使用,不仅延长了鱼、虾、蟹的生命,还可以使因缺氧而萎靡的鱼虾活跃起来。

参考资料来源:百度百科-鱼浮灵

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第1个回答  推荐于2017-09-21
鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水,并迅速释放氧气。因此,只要往鱼缸里加点鱼浮灵,鱼缸里水的含氧量就会迅速增加。这样,一些原本因缺氧而眼看着就要“不行了”的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命。但过氧碳酸钠不是单纯的氧气,它除了作为含氧剂被使用以外,还常被作为洗涤剂、漂白剂、纺织工业中的整染剂等使用。 过氧碳酸钠加入水中后,迅速产生双氧水,双氧水不稳定,产生氧气和水。反应最终的碳酸钠,干燥时为白色粉末或颗粒,无气味,是一种碱性的盐。俗称苏打,食用对人体并无太大危害,并不产生铅、砷等重金属。
第2个回答  2012-06-01
鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠,俗称固体双氧水。过氧碳酸钠在常温下能很快溶于水,并迅速释放氧气。因此,只要往鱼缸里加点鱼浮灵,鱼缸里水的含氧量就会迅速增加。这样,一些原本因缺氧而眼看着就要“不行了”的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命。但过氧碳酸钠不是单纯的氧气,它除了作为含氧剂被使用以外,还常被作为洗涤剂、漂白剂、纺织工业中的整染剂等使用。
第3个回答  2012-05-30
鱼浮灵是一种速效增氧剂,含氧量高,释放迅速,无残留。
正规生产的鱼浮灵遇水后产物是碳酸钠和水,碳酸钠就是做面包的纯碱,鱼浮灵在生产和使用中几乎与铅砷等有毒物质搭不上边,其本身安全无毒。
但是我们不能排除的一点是,有些不法商贩可能会使用工业级纯度的原料生产出来的过氧化钙或过氧碳酸钠来替代作为鱼药的鱼浮灵。在这种情况下的确可能有引入重金属等有害成分的风险。
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