大家平时吃饭都会用到碗，碗是家里必备的餐具，家里有大大小小的碗，不管哪种玩都是用来装食物的，碗的材质也有好多种，比如大家见到的塑料的，金属的，陶瓷的，其中陶瓷碗大家比较常见，陶瓷碗使用的人也是特别多，现在市场上各式花样，品种的陶瓷碗让人眼花缭乱，让人不知怎么选择，因为碗是用来装食物的，需要考虑健康问题，所以选择质量好才是关键，接下来小编给大家介绍一下。
什么样的陶瓷碗好
像陶瓷碗都是跟餐饮有关的，一定要选择好点的牌子，现在的瓷餐具都东鹏陶瓷，新中源陶瓷，冠珠陶瓷，景德镇陶瓷-红叶，宏宇陶瓷这些牌子里的以前不懂得买，买的质量太烂了，现在买多了还是挺挑剔的，我觉得十大品牌网china-10上推荐的那些十大品牌的瓷餐具还是不错的吧。我现在也都习惯买那上面的牌子了，知名度高的用起来也放心些。前几个都是比较贵的,我自己是比较热衷惠达陶瓷，升华陶瓷，百特陶瓷，威廉顿陶瓷这几个啦.比较实惠,价钱也合算.
如何选购陶瓷餐具?
1.选购时选择正规的商家和市场，最好不要在路边、小摊贩等不正规地方购买。认清陶瓷餐具的生产产家，因为国家有规定，陶瓷餐具在出厂之前要保证在4%的醋酸溶液中浸泡后，餐具中铅的溶出量要小于7毫克/升，镉元素的溶出量要小于0.5毫克/升，这样才符合使用。正规的生产商一般都会符合这个要求，而不正规的厂家无法保证达到这一标准。
2.注意观察陶瓷餐具的成色，釉面均匀，外观图案细致、不粗糙最好，用手摸餐具表面看是否光滑，特别是内壁部分，质量好的餐具是没有凹凸不平的小颗粒。
3.闻一下陶瓷餐具，有异味的说明餐具有害元素含量高，不购买。
4.不要因为追求美观、新奇而购买颜色、图案很鲜艳的陶瓷餐具，这种餐具为了更加好看，通常是在釉彩中添加了一些重金属添加剂，重金属对人体是有害的。所以越是鲜艳的陶瓷餐具，其重金属的含量越多，更容易超标。
5.最好是选择釉中彩、釉下彩工艺的陶瓷餐具，这两种工艺在制造过程中要求较为严格，且颜料中重金属的含量较少。
6.陶瓷餐具使用之前先在沸水中煮5分钟左右，或者采用食醋泡2-3分钟，可以让餐具中的有毒元素溶出。
以上就是小编给大家带来的关于陶瓷碗的介绍，相信大家看了以后对陶瓷碗有所了解了吧，选择质量好的陶瓷碗很关键，要想确认什么样的陶瓷碗好，就得从看，摸，敲可以得出结论，购买可以从几个方面来选，摸起来质感好，形状平整，表面光滑，敲起来声音清脆，这种陶瓷碗可以放心购买，另外还要考虑健康问题，因为陶瓷碗是用来装食物，选择质量好的陶瓷碗才是重要的。
记得采纳啊本回答被提问者采纳
1、将陶瓷拿在手里观察。好的陶瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色，对着亮光观察陶瓷的通透性，看出杯子成分的细致与否，好的陶瓷应该透光较佳且均匀无杂质。
2、用手感觉瓷的细腻和坚硬。牛骨粉的添加使得陶瓷的重量会轻于其它瓷种，可以做到比一般瓷器薄，成品质地轻盈，细密坚硬(是日用瓷器的两倍)，不易破裂。
3、再用食指和拇指轻轻一弹，就可以听到陶瓷“叮”的一声脆响。如用手沾水在碗口摩擦，会发出类似于飞机飞过的声音，当然声音比较小，要仔细听的。本回答被网友采纳
接着需要感受一下做工，摸一下餐具的不同部位，感受一下质感和薄厚程度，摸起来粗糙、手感不好的陶瓷餐具不是优质品。
鉴别陶瓷餐具还可以轻敲听听声音，质量好的餐具声音清脆，里面有损伤的餐具声音浑浊有异常。
作为餐具，健康很关键，陶瓷餐具大多都有漂亮的花纹色彩，釉中彩和釉下彩是大家可以使用的，釉上彩就不行了，一般花纹凸起、表面不光滑的不要选择，原料和工艺比较严格的陶瓷餐具是大家的优质选择之一。
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