普洱茶散茶和饼茶哪个更好
一、茶饼和散茶的区别
1.普洱茶饼:紧压茶是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。
后期转化:后期转化均匀,耐储存,受外界影响小。
存储空间:存储节省空间,更容易存储。
口感区别:条索不如散茶完整,储存一定年限后,味道更佳醇厚饱满。
观赏价值:紧压茶压制形状多样把玩、观赏的趣味性高。
2.普洱散茶指普洱茶经过鲜叶采摘-摊青-杀青-揉捻-干燥等系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶。
后期转化:与空气接触相对比较多,转化比较快。
存储空间:存储比较占空间。
口感区别:条索完整而少断碎宜品尝茶的鲜爽滋味。
观赏价值:散茶形状比较大众。
二、茶小白应该怎么选
1.尝鲜可以选散茶:不用撬茶、方便取茶。散茶没有经过高温蒸软,鲜爽度高,比饼茶保留了更多的茶叶原生滋味。
2.贮藏可以选择饼茶、紧压茶:存储空间小,内质保留好,有利于后期转化。经过自然陈化可以感受到不同时期的风味,滋味更醇、更厚。