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买回来的猪肉怎么消毒
如题所述
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推荐答案 2021-05-17
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第1个回答 2021-05-17
买回来的新鲜肉,正确的清洗方法是使用盆清洗,可以在清水里放一些白酒,因为白酒有着消毒杀菌的作用,很好的清理肉上的一些细菌,而且白醋和白酒还有着除异味的作用,能够让肉的味道变得更加的美味。
也可以倒入一些面粉,面粉有着很强的吸附性,肉的油脂很重,一些污垢即使有着白醋和白酒,也不能很好地清理下来,所以倒入一些面粉,用手仔细地搓洗一下,把肉的一些不好的东西,都清理出来了。最后再用清水把猪肉清洗干净就可以了
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买回来的猪肉怎么消毒
答:
最好的消毒方式就是煮熟(加适量盐)
。晾透后可以根据实际情况放置于冰箱的冷藏室还是冷冻室。望对你有帮助!
鲜
猪肉杀菌
方法有哪些p?
答:
鲜猪肉的杀菌:使用盆清洗,可以在清水里放一些白酒
,因为白酒有着消毒杀菌的作用,很好的清理肉上的一些细菌,而且白醋和白酒还有着除异味的作用,能够让肉的味道变得更加的美味。也可以
倒入一些面粉
,面粉有着很强的吸附性,肉的油脂很重,一些污垢即使有着白醋和白酒,也不能很好地清理下来,所以倒入一...
疫情期间
买回来的肉怎么消毒
疫情期间买回来的肉放盐水里能消毒吗?
答:
生肉可以用盐水清洗,盐水具有杀菌的作用,将肉放入水中,加入适量的食盐,浸泡10~15分钟后搓洗即可
。也可以
准备独立的清洗盆
、独立的切肉案板和一点面粉,盆里加点水,然后放点面粉,把肉放进去揉搓,完了以后再用清水冲一下,脏东西就通过黏附的面粉揉下来了。生肉不能在水龙头下直接冲洗。生肉可能携带沙...
生
猪肉
的菌温度多少能杀死
答:
猪肉杀菌办法 高温加热是消毒杀菌的主要方法,所以食物一定要加热到完全熟透,至少烹饪时的温度要达到70℃,再加热也要热透。单增李斯特氏菌需要70℃加热2分钟,大肠杆菌60°C加热30分钟,酵母菌60℃加热15分钟。买回来的肉趣丁网建议可以放在盆中浸泡清洗,可以加入少量
食盐
,然后用纸巾擦干,尽量避免对着...
现在买
的猪肉
还用
消毒
吗
答:
3、加工猪肉的时候,一定要要
煮熟
和烧透,其实这也是在给猪肉进行消毒,如过时75℃的高温加热猪肉,则持续放入时间是15分钟,如是56℃,则需要30分钟等。4、猪肉在购买、以及制作的过程中,一定要避免用手直接揉眼、鼻,且清洗时需使用的一定要是干净的水。以上是关于疫情期间买的猪肉怎么消毒的内容,...
在阳了的买来
的猪肉怎么消毒
?
答:
购买时做好防护,戴好口罩、手套,
买回来
之后用酒精
消毒
塑料袋,肉在制作的过程中可以高温消毒,但在烹饪的时候要记得戴手套。
在阳了的买来
的猪肉怎么消毒
?
答:
买来
的猪肉
无需
消毒
,将其浸泡清洗数遍即可。做法:首先要将猪肉放到水里泡一段时间,而且也可以在水里放上少许的盐和小苏打,如果猪肉上有污垢,可以用手轻轻揉搓一下,然后将猪肉捞出,再用干净的清水 冲一下,然后用干净的纸或者布将猪肉表面的水分吸掉,这样在炒菜的时候不会 溅出油花,用不...
在医院待过
的猪肉回来怎么消毒
?
答:
切小块,在锅里大火炖30分钟,就可以
消毒
了。
生肉
怎么杀菌
处理以便长期保存?
答:
把肉煮熟,就会杀死肉本来携带的“菌种”。要保存生肉的话,放在冷冻室中,基本上可以防止细菌的生长。如果肉一直放在冷冻室,一般可存放一年,但肉在冰箱里放久了,不仅会影响营养和口感,还会影响其安全性。对于肉来说,最有效的方式是每次少买,尽量减少储存时间。在农贸市场买
的肉
,建议在冷藏室保存...
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