使用久了的铁锅下面的一层黑色物质是什么，为什么会有这种物质

Question

如题所述

Answer 1

灰泥``4氧化3铁和烟尘的混合物``
铁锅用时间长了底就烧漏了
就是这个道理

Answer 2

使用久了的铁锅下面的一层黑色物质是4氧化3铁。

Answer 3

氧化铁
在高温下铁的氧化加剧了
没什么损害

Answer 4

的确是碳黑，是由有机燃料不完全燃烧后产生的，遇到较冷的铁聚集在上面，由于铁锅底部是与燃焰接触氧气不足，无法把上面的碳氧化，日渐累积成一层厚的黑色碳黑，此原理与古时候制造墨黑一样。
不会浪费燃料。
最好把它除去，因为碳黑会吸水，使铁锅生锈。