http://www.wordreference.com/Concise Oxford Paravia Italian Dictionary © 2009 Pearson Paravia Bruno Mondadori spa e Oxford University Press:
dolce / ˈdoltʃe/
agg.(ai sensi) [frutto, liquore, gusto, profumo] sweet;[tabacco] mild;[musica] soft(malleabile) [legno, ferro] soft(mite) [clima] mild;[brezza] gentle;(non ripido) [rilievo, pendenza] gentle, gradual;(non brusco) [atterraggio] smooth(piacevole) [ricordo, pensiero] pleasant;paroline -i sweet nothings(gentile) [sguardo, viso] kind;[sorriso, voce] sweet;(affettuoso) [persona, carattere] sweet, kind(povero di sali) [acqua] freshfon. [consonante] soft(alternativo) [energia] soft
m.(gusto dolce) sweet (taste), sweetness;preferisco il ~ al salato I prefer sweet things to savoury o salty food(torta) cake;fare dei -i to do some baking;~ al cioccolato chocolate cake;essere goloso di -i to have a sweet tooth(portata) dessert, sweet be, pudding be.