甘谷县历史悠久，于公元前688年置县，讫今已有2695年的历史，是人文始祖伏羲氏、孔子七十二贤人之一石作蜀、蜀汉大将军姜维、清初翰林院侍读学士巩建丰等名人先贤的生息之地。县内文物古迹众多，仅新石器时期的文物古迹就有11处，古墓葬18处，国家一级珍贵文物人面鲵鱼瓶、唐三彩凤首壶图案分别搬上邮票烟标。遐尔闻名的大像山石窟位于县城西2.5公里处，始建于北魏时期的石胎泥塑大佛高23.3米，具有很高的艺术价值，已被列为国家级重点保护文物。此外，华盖寺石窟、天门山、蔡家寺、姜维墓、巩建丰纪念馆、尖山寺森林公园等，已成为新的旅游景点。
1.甘谷大像山，位于县城西南2.5公里秦岭西端的文旗山上。自山脚石级而上至巅，总长1.5公里，占地面积约640亩，是古丝绸之路上甘肃东南部融石窟和古建为一体的重要文化遗存之一，二00一年被国务院公布为国家级重点文物保护单位。大像山之得名，因山巅修凿大佛像而来。
2.蔡家寺位于渭河北岸的新兴镇蔡家寺村东。距县城10公里。寺院北依黄土山坡，南临滔滔渭河。山下陇海铁路横贯东西。据清乾隆34年《伏羌县志8226;周志》载：“蔡家寺创建于元顺帝至正年间”。该寺重修碑记载：时万历15年（1578年限重建大雄宝殿，清康熙37年（1698年）再次修缮。
3. 古坡风景区位于甘谷县南部藉河上游，总面积132.8平方公里。 风景区以草原风景为主，草原面积占总面积的34.2%，并有石鼓山、黑潭寺、石门峰、龙台峰、花园崖、老虚崖等几十处景点。古坡景区内有14万亩的天然牧场，这里森林茂密，山甜草茂，物产丰富，牛羊满坡，是现代旅游“回归自然、享受自然”的理想胜地。
4.尖山寺，又称灵凤山。位于甘谷西南25公里的尖山之上，最早古迹建于汉魏六朝时期。全山有森林5000多亩，1995年1月被甘肃省林业厅命名为尖山寺省级森林公园。青山、绿水、怪石、雄峰、人文古刹、神奇传说、奇花异草，构成了尖山寺森林公园独特景色。
5.姜维墓距甘谷县城10里，便是姜维故里姜家庄。沿着弯弯曲曲的小石子道，上得山坡，姜公祠便近在眼前，只见祠大院，松柏林立，院西屹立着“姜维故里”的石碑。祠内姜公塑像，身材魁梧，双眼疑视渭川。穿过姜公祠，马沟两旁，山峰层峦叠嶂，将军岭气势磅礴。
6.华盖寺石窟，位于甘谷县城西十里，渭河南岸的二十村东。因山顶绿草如茵，恰似一顶红教僧帽，戴在状如圆柱的红色悬崖之上，故当地人叫它喇嘛帽顶。又因山势奇特，一峰突起，似刀削斧劈，直入云端，如一把红缦绿顶的华盖依山亭立，山崖以上“之”字形排列的洞窟参差错落，状如蜂房故称华盖洞。
7. 天门山位于甘谷县城南，海拔1500米，是甘谷县名胜风景旅游区之一，自古以来有“天门春晓”的美誉。山巅有始建于秦汉、重建于宋仁宗天圣年间（公元1023年—公元1031年）的东岳庙，有泰山之神东岳天君的塑像，苍柏环抱的古庙是采伐本山原始松木所建。塑像壁画，庄严肃穆；殿宇楼阁，巧匠精工；楹联匾额，出于名家。庙院内两株红白牡丹植于北宋，系珍贵的文物树木。天门山山势巍峨连峰耸峙，古木成林，山花似锦。
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