现在有过硬的技术在身，一辈子都比较吃香，这里要注意的是要过硬技术哈。目前依靠自己有过硬技术，拿到高工资，成为“打工皇帝”的人也不在少数，比如我们大家都非常熟悉的金融服务行业、软件开发、汽车设计、系统开发、芯片研制等等，这些工作都是技术含量很高的，而且又是前景很不错，能赚大钱的行业。这些高薪行业，不仅需要有技术，还要有经验，在一个领域里有举足轻重的地位，这样的话老板都会看你脸色的。
1目前学习什么手艺比较不错:汽车维修与汽车美容
在我国，现在私家车越来越多了，即使在农村也有很多家庭都有了各种各样的私家小汽车了，私家车多了，那么汽车维修与汽车美容行业所需要的人员就越来越多。现如今，汽车维修与美容这个行业非常热门，这行的工资也相当可观，只要掌握了这门手艺，去哪里都比较好找工作，而且工资都非常高。
不过想学汽车维修与汽车美容的话，需要学习的东西是比较多的，需要花费的时间也是比较多的，最少需要跟着师傅学习三五年后才能独立干。据我了解，目前入行五年左右的汽车维修师傅能拿到12000左右的月薪，10年左右的大师傅能拿到15000-20000元左右的月薪，这个工资相比其他行业来说要高出很多很多，但是即使工资这么高，愿意学的人还不是太多，最主要是学习时间太长，而且比较脏，还累，很多年轻人吃不了这个苦，干着干着就不干了。
2学习什么手艺比较吃香:厨师
学习厨师用处大，前景好，不管找工作还是自己创业，都很有优势。现在我国的酒店、餐饮行业越来越多，那些厨艺精通的大厨特别吃香，供不应求，学习好厨艺不仅找高薪工作比较容易，而且能给家里人经常做好吃的，对家庭幸福也有帮助。学习厨师这个行业入门比较简单，一两年就可以入门了，但是学精还是相当难的，要沉得住气，耐得住寂寞，认真学习手艺。
做厨师这行的工资是直接跟技术水平挂钩的，厨艺越好工资当然就越高，相反就越低。目前一名普通饭店厨师能拿到6000-8000左右一个月的工资，而酒店的大厨工资都能达到过万元，行政总厨的工资就更高了，一般年薪好几十万起。现在对于厨师的需求量比较大，特别是对于专业技术比较强的厨师，需求量更大，所以学习厨师的前期非常不错，很值得考虑。
3值得学习的好项目:农业技术
未来的农村绝对是最赚钱的地方，未来农民很有可能就是高薪行业，在外国很多发达国家已经证实这一点了。未来，农村的所有行业几乎都是依靠高科技技术来辅助完成的，如果没有掌握相关的技能，未来想做农民都会被淘汰。而我们现在学习农业技术的话可以着重考虑以下几个方面:首先我们可以考虑学习大型农机操作，这个是比较容易学习，很容易学会的，而且找工作也好找。只要掌握了农机操作技能就算不找工作，自己创业也相当不错。
其次我们可以学习大规模种植技术、以及特种动物养殖技术，虽然每种农作物的种养殖技术都不一样，但是只要入行了，再学起来就简单轻松多了。未来的农村肯定是有技术、有专业知识的人，他们的天下，所以我认为学习农业技术也是相当不错的一个项目，这个肯定是未来的趋势，我们掌握好了这门技术，以后就能在农村特别吃得开。
4农村值得学习的好技术，室内装修技术
如果我们想学习一门技术的话，我个人比较看好的还有就是室内装修设计、以及实际操作。大家都知道，现在室内装修设计师的工资非常高，能达到月入一二万，甚至更高，当然了这个也是跟技术高低有直接关系的。另外室内装修的操作工人也是很吃香，工资也是很高的，他们的月薪通常能拿到过万元，也有一些技术好的能拿到更高的工资。
既然是室内装修这行的工资比较不错，那么假如我们现在去学这些技术难不难？其实学装修这些技术也不是很难的，主要就是靠自己能吃苦，愿意认真学习才能真正掌握过硬的技术。目前室内装修操作比较好的工种有:墙面抹灰、地板安装、吊顶以及其他木工、水电安装工、铝合金门窗制作、安装工等等。总之，室内装修这行都是很不错的，都是很值得学习的行业。
而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。
现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择
2.学厨师重要的就是要大量的实操，理论知识为辅，所以，如果乡镇的入这行，你可以先去学校看看不同的专业，在未来都有什么样的发展。所以还是建议选择到专业的厨师学校学习比较好。
3.如今厨师的社会地位、工作环境和经济收益已经有了翻天覆地的变化。后厨不再是人们印象中拥挤狭窄的地方，取而代之的是宽敞透亮的操作间，干净整洁的厨师服。
4.同样西点师社会需求量也很大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。
5.要想学得开心学得放心，未来就业有保障，就必须要选择一所好学校，好学校，才有好未来。 学校与企业合作，报名企业定向班，入学就签订就业协议。学厨师，学成后也可以自己开店创业，发展前景也是很好的。
学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑.
学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往度擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。
首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业或者新行业去试探，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
实地考察，对学校的实训设备，实训情况，教学内容，校园环境各方面答做一个详细的了解后再进行选择。
随着汽车行业的发展，汽车相关专业非常热门，发展前景非常广阔。学汽修技术建议选择专业的汽车学校，到学校实地考察参观，对学校的实训设备，教学环境，以权及后续的就业问题做一个详细的咨询，分析比对后再进行选择。本回答被提问者采纳