现在关于口腔方面的专业统称为口腔医学，包括口腔医学技术。
区别在于，一般初中毕业去卫校的，也就是中专，学的就是口腔医学技术，毕业后有相当一部分人不能走上从医的道路，可能到工厂做假牙，也有可能做护士，这就是口腔医学技术。
高中或者中专毕业后继续深造的，学的就是口腔医学了，毕业后就可以考取口腔执业助理医师了，也就是说，只有大专毕业的才可以从医。
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口腔医学专业学生主要学习口腔医学的基本理论和基本知识，受到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊断、修复和预防保健的基本能力。
毕业后主要从事口腔医学诊疗工作或预防保健工作、医学教育工作和医学科研工作。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握基础医学和临床医学的基本理论知识和实验技能；
2.掌握口腔医学各学科的基本理论知识和医疗技能；
3.具有口腔及颌面部常见病、多发病的诊治和急、难、重证的初步处理的能力；
4.具有口腔修复工作的基本知识和一般操作技能；
5.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规；
6.掌握文献检索、资料查询的基该方法，具有口腔医学研究和实际工作的初步能力。
口腔内科、口腔颌面外科、口腔修复学、口腔正畸学、儿童口腔科学、口腔预防学
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%A3%E8%85%94%E5%8C%BB%E5%AD%A6"target="_blank"title="百度百科口腔医学">百度百科口腔医学
口腔医学专业好还是口腔医学技术好，一般口腔医学四批二学校有哪些