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冰酒威代尔好还是雷司令好
如何选择各种特色
冰酒
答:
世界上有很多葡萄可以用来酿造
冰酒
,比如
雷司令
(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、
威代尔
(Vidal)、品丽珠(Cabernet Franc)、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。其中,雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的...
什么是
冰酒
啊?能推荐一些吗?
答:
冰酒
我只知道特别好的产区,所以我就推荐产区给你吧,实际上我真没听说过什么冰酒牌子是最好的……白葡萄酒就大把多。Mosel-Saar-Ruwer地区的冰酒虽然属于甜酒,但是喝起来,却一点没有腻的感觉。在加拿大,用于酿造冰酒的...
什么是
冰酒
?为什么卖得这么贵?
答:
另外,尽管任何被冻上的葡萄都能用来尝试,但常见酿造
冰酒
的品种主要是
雷司令
(Riesling)和
威代尔
(Vidal)。因为冰酒在亚洲尤其是中国的流行,一些酒庄甚至在实验用品丽珠(Cabernet Franc)和多恩菲尔德(Dornfelder)这样的红葡...
冰酒
等级是如何划分的
答:
这样的葡萄已经延伸出其他的果香味了,比如
雷司令
和
威代尔冰酒
都有一股草莓、李子的香味。加上酿造工艺冰酒更加复杂和严格,所以冰酒的价格远远高于晚摘型葡萄酒。加拿大顶尖冰酒基本有这个标识niagara on the lake、VQA等,什么...
冰酒
价格一般是多少
答:
基本没有普通葡萄酒的500毫升或750毫升的大包装,其均价也要六七百元一瓶,具体价格根据
冰酒
的原料、品质、产地、品牌等因素有所不同。注:以上价格来源网络,仅供参考。三、如何选购冰酒1、选产地冰酒的产地主要是德国、...
酿造葡萄酒的葡萄品种有哪些?
答:
3、黑皮诺 黑皮诺葡萄,原产自法国勃艮第,这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实的葡萄酒 4、
雷司令
雷司令,指盛产于德国的一种葡萄,主要用来生产葡萄酒。著名的雷司令葡萄酒包括: 蓝姑雷司令、 ...
红酒的干红和甜红有什么区别
答:
一、性质上的区别:甜红葡萄酒,顾名思义,是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒,这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造...
红酒的干红和甜红有什么区别?
答:
这种甜必须是纯天然的,完全来自于葡萄本身的糖分,而非人为添加糖所勾兑出来的甜。残糖含量>45g/L。半干红葡萄酒在酿造后,残糖量在4-12g/L,有点甜。半甜红葡萄酒残糖含量介于4-12g/L之间。
在不同的区域对冰葡萄酒是如何定义的呢?
答:
而且,由于该地区特殊的小气候,几乎可以保证年年生产出优质的冰葡萄酒,这点是很难得的。最近,还新研制出了
雷司令
冰葡萄酒,此外,像美乐冰红等也有小规模酿造生产。中国目前已经成为世界冰葡萄酒重要的生产国之一。
雷司令冰酒
对比
威代尔冰酒
哪个口感好
视频时间 00:55
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