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吃酸汤子就什么菜
酸汤子
是
什么
食物?酸汤子为什么容易中毒?
答:
酸菜:酸菜是白菜、青菜等发酵得到的
。在自然发酵的条件下,会有杂菌把蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,高含量的亚硝酸盐也能够毒死人。好在,只要发酵的时间足够长,乳酸菌和醋酸菌最后会占据上风,把杂细菌消灭掉,而生成的亚硝酸盐也会被分解掉。所以,如果要自制酸菜,一定要保证清洁,并且发酵到足够...
凤城美食有
什么
好吃的凤城美食介绍
答:
酸汤子是满族传统特色美食,味香而微酸,顺滑爽口,吃起来很开胃口。如果配上一碗鸡蛋酱,那味道更是鲜香可口。
2、杀猪菜
东北常吃的一种炖菜,也是东北最负盛名的一道特色美食,新鲜的血肠、猪肉再加上地道的东北酸菜,越煮越香。3、蚕、蛹、蛾、神仙 对于有些人来说这是一道极具挑战性的美食,不...
食用自制
酸汤子
食物中毒,这是怎么回事?
答:
酸汤子
是用发酵的面渣子制成的面条状食物。这是一种发酵米粉。吃起来会有酸味的香气 。据说在中国东北,它是一种与酸菜、豆腐并列的小吃,也是传统东北人怀念的一种老味道。一时间,鸡西市家庭聚餐食用“酸汤子”致多人死亡事件引起了社会的广泛高度关注。究竟是
什么
物质这么毒?在短短几天时...
酸汤子
事件让人震惊,还有
哪些
食材也可能引起食物中毒?
视频时间 01:53
酸汤子
是
什么
东西
答:
酸汤子又名汤子,是将玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。酸汤子和馇子类似,但也略有不同,
酸汤子吃
起来会有酸味的香气。它是酵米面的一种,是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。酸汤子的做法:将玉米碎洗净,置厨房内阴凉处,用冷水浸泡十数日,使其自然发酵。待微有...
酸汤子
的家常做法是
什么
?
答:
酸汤子
,又称酸汤鱼或酸汤火锅,是一种源自中国西南地区的特色菜品,尤其在重庆、四川等地非常受欢迎。它以酸辣鲜香著称,具有开胃健脾、消食化滞的功效。下面我将为您详细介绍酸汤子的家常做法。【食材准备】主料:鲜活草鱼或者黑鱼1条(约750克-1000克)辅料:酸菜200克、豆芽100克、莴笋叶适量、土豆片...
酸汤子
有
什么
好吃的做法?
答:
酸汤子
,又称酸汤鱼或酸汤菜,是中国西南部地区特别是贵州、四川等地的一种传统菜肴。它以酸爽开胃、鲜香滑嫩著称,深受当地人民的喜爱。下面介绍几种好吃的酸汤子做法:经典酸汤鱼做法:材料:新鲜的鱼(如草鱼、鲤鱼等),酸菜,番茄,生姜,蒜,辣椒,香菜,葱,盐,鸡精,食用油。做法:a. 将鱼...
酸汤子
(一碗酸爽的美食)
答:
酸汤子
是一道以米粉为主料,配以酸菜、豆腐、肉片等多种食材的美食。它不仅味道酸爽可口,而且营养丰富,深受广大食客的喜爱。下面,就让我们一起来学习如何制作一碗酸爽的酸汤子吧!材料准备 制作酸汤子的材料主要有:米粉、酸菜、豆腐、肉片、葱姜蒜、盐、鸡精、花椒、辣椒油等。其中,米粉是酸汤子的主料,...
酸汤子
的做法
答:
酸汤子
,是一道以花椒、辣椒、酱油等多种调料为主的传统川菜。它不仅外形别致美观,而且味道独特,深受大众的喜爱。下面就让我们一起来学习一下酸汤子的做法吧!材料:1、牛肉200克 2、鹅肠200克 3、豆腐100克 4、花生米100克 5、木耳50克 6、香菜适量 7、辣椒面适量 8、红油适量 9、花椒粉适量 1...
酸汤子
是
什么
东西
答:
酸汤子
又叫做汤子、馇子、馇条等,是流行于东北地区的特色小吃,用玉米和水磨碎发酵后,制成粗面条式的主食,味酸适口,口感劲道爽滑,饱腹感强。酸汤子一般少量食用时,是将汤子套在手指上制作,也可以晾晒风干保存。
什么
是酸汤子 酸汤子又叫做汤子、馇子、馇条等,是流行于东北地区的特色小吃,主要常见...
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