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家常清炖羊肉
家常炖羊肉
的正确方法
答:
1、
羊肉
清水里泡1个小时。2、泡好的羊肉洗净,切成3厘米小块。3、焯水,浮沫捞出。4、焯好的羊肉捞出,放进电饭锅。5、加水后放香料。6、启动炖肉模式,大约
炖
2个小时。7、出锅前加入盐胡椒粉调味。 抢首赞 已赞过 已踩过< ...
如何
清炖羊肉
好吃又简单
答:
步骤一:准备
羊肉
,切大块清洗。步骤二:烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。步骤三:另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。
炖
煮1.5小时左右。步骤四:煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。步骤五:取一...
家常炖羊肉
的做法和步骤
答:
1、把
羊肉
洗净切块。2、热油,放入葱姜炒香。3、放入羊肉煸炒。4、烹入料酒,旺火翻炒,加入老抽,反复翻炒至上色。5、加入清水烧开,撇净浮沫,小火
炖
制40分钟左右,至羊肉熟透,按照自己的口味加盐、少许白糖调味,...
家常清炖羊肉
的正确方法
答:
8、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。9、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好
。10、炖好撒点胡椒粉。11、加入适量盐调匀就可以了。撒上小葱花好好吃。
怎么
清炖羊肉
好吃又烂?
答:
首先买回来的
羊肉
清洗干净,清洗干净之后,切成大小差不多的块,然后放入一个干净的容器中备用。这时往容器中加入适量的芥末,然后用手搅拌均匀。搅拌均匀之后放入冰箱中冷冻起来,直到第二天再拿出清洗干净才可以下锅。
炖
之前...
清炖羊肉
最正宗的做法
答:
1.
羊肉
的血水要漂尽,
炖
制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差 做法三 1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条...
清炖羊肉
最正宗的做法
羊肉炖
萝卜
答:
首先,准备好新鲜的
羊肉
和萝卜。将羊肉切成适口大小的块,萝卜则去皮后切成滚刀块。然后,在锅中加入适量的清水,将羊肉块放入水中焯水,去除血水和杂质,使汤汁更加清澈。接着,在锅中加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香...
家常
版
清炖羊肉
,用最少的料,炖出最鲜的汤,好喝不腻,没腥膻味
答:
炖羊肉
,直接下锅炖不对!多放点白萝卜,汤汁不腥不膻,鲜香美味!食材:羊肉、大葱、生姜、枸杞、料酒、白萝卜 调味:食盐、胡椒粉 1、准备800克羊肉,用刀尖按骨头走势划开,剔下骨头,使骨肉分离,切成四方块,间隔4...
清炖羊肉
怎么做好吃没有腥味呢?
答:
清炖羊肉
做好吃没有腥味的方法:准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。炖羊肉,一定要买带皮羊肉,把表面残留的毛清理掉,洗干净,然后切成小块,放进清水中浸泡一小时,把血水泡出来,能减小...
清炖羊肉
的正宗做法是什么?
答:
1、首先准备好花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;2、
羊肉
冷水下锅,煮开后,清除杂质;3、一块块夹出来;4、另起锅,把肉放电饭锅,加入水;5、放入调料,盖上电饭锅盖子,擦电,设置时间为2...
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