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广东十大怪菜
广东
6款奇葩美食,本地人“爱不释口”,外地人却无从下嘴
答:
对外地人而言,却着实无从下嘴。
由于禾虫的养殖难度较大
,繁殖量也不多,故其价格比较昂贵。广东人做的
钵仔禾虫
,就是番禺的十大名菜之一,据说吃起来鲜香四溢。所谓的“生腌”,就是将活的东西进行腌制,生腌螃蟹就是如此,这样做就是最大程度地保持海鲜的美味。不妨构思下画面,一群血淋淋的螃蟹被...
广东
七大
怪菜
,个个都是本地人的心头爱,你了解吗?
答:
龙虱相貌酷像臭虫
,常被别人称之为“水蟑螂”,它在广东省备受本地人的喜欢,谈得上是人间美味。广东省人喜欢将龙虱煎炸着吃或煲汤喝,最主要的是将其上洒一层白胡椒粉,那样吃起来更为有味道。鸭母捻听起来名称很古怪,实际上是广州地区的一种特色美食,要用一种有馅的粘米粉,鸭母捻有四种馅...
三吱是什么菜?
答:
三吱主菜为刚出生的活老鼠
。食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”,三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一,极其残忍。
广东
有道菜名叫三叫菜。你知道它的主料吗?
答:
广东有道菜名“三叫” 是用刚刚出生未长毛、未睁眼的小田鼠
,食时用筷子夹鼠,田鼠发出一声叫,第二声叫是在蘸作料时,第三声叫是入口时。据说每盘标价998元。
三吱儿
是哪里的菜
答:
铁板甲鱼是中国十大最残忍菜之一
,残忍在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让某些观者享受到慢慢折磨的乐趣。铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚...
南方人的“4大
怪菜
”,全是当地人的心头爱,北方人看了:真敢吃
答:
南方另一种特色美食是油炸冰棍。一般来说,高温油炸会使冰棍融化,但南方人却将这种看似矛盾的组合变成了现实。油炸后的冰棍外热内冷,口感独特,让人不禁对南方人的创造力感到惊讶。面对这四道南方
怪菜
,你是否能够接受呢?这些菜肴的存在,反映了南北方美食文化的差异。你是否还知道其他南方的怪异菜肴...
广东
人吃老鼠是事实吗???
答:
红焖竹鼠 主料:竹鼠,马蹄,小甘蔗,胡萝卜 调料:姜,葱,蒜,八角 制作:1用70度的水放竹鼠浸泡,出锅过冷水去毛,用火烧去绒毛,洗净,开肚去内脏 2烧开水,把浙醋麦芽糖放入锅中,将大红浙醋与麦芽糖煮溶化(边煮边搅拌)(调脆皮水,比例 浙醋:麦芽糖:水约为1斤:1.5两:1.5斤),下花雕酒,下少许...
十大
惊世骇俗的坑爹菜名,油炸奥利奥听说过吗
视频时间 00:33
这些菜味道奇怪,为什么却偏偏有人爱?
答:
1.凉拌苦瓜,能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。2.常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。3.用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。怪味菜之--香菜 味道:奇特的香味 原因:香菜的味道不是所有人都能接受,喜欢的人爱不释手,不爱的人嗤之以鼻。偏爱理由...
猴脑是哪里的名菜
答:
属于江苏
菜
生吃猴脑是清朝的名菜,听着菜名都有点不寒而栗,在清朝四大名菜里面是最残忍的一道菜,先是将小猴子的毛发剃掉然后用滚烫的开水往猴子的头部浇水,等到猴子受不了就用铁锤子敲击头部将脑袋打开,然后直接食用猴子的脑子,看着十分残忍。
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