www问答网
所有问题
当前搜索:
素罗卜丸子酥脆的窍门
萝卜丸子
怎么炸才
酥脆
好吃
答:
萝卜丸子
怎么炸才酥脆好吃 最近可想吃炸的东西了,刷到了网友做的这个素炸萝卜丸子,真的把我香迷糊了! 中午做了这个,家里尝了一口真的被惊艳到了!酥酥脆
脆的
,焦香焦香的!!出锅撒些椒盐粉、辣椒粉吃真的嘎绝! 这就把方法分享给大家~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越...
外酥里嫩的素炸
萝卜丸子
答:
1、萝卜去皮切丝,不去皮也可以,撒盐2-3勺腌制半小时,为了出水,白菜切碎丁撒盐腌制半小时
。 2、萝卜与白菜攥干水分,放入清水洗一遍再攥干,然后把萝卜丝切碎,再切一点葱姜蒜,全部放入一个盆里。 3、加入生抽2小勺,五香粉少许,盐适量(因为萝卜和白菜已经含一些盐了,所以加的时候尝一尝再加)打入5个鸡蛋,面粉...
萝卜素丸子
怎么做
窍门
答:
1、白
萝卜
洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的
丸子
,中大火慢慢...
素罗卜
丸子酥脆的窍门
答:
1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,杀出水分。2、腌制好后,捞出放进容器里,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。5、锅中放入适量的油烧热,油温七成热时,放
萝卜丸子
炸至金黄色 6、完成...
素丸子的
做法
答:
10、加入淀粉和面粉
,淀粉多一些,面粉少一些,淀粉是为了增加丸子的酥脆口感,面粉是用来粘合的,让蚊子更好的抱团。11、加入一个鸡蛋,生抽,老抽,十三香,一丢丢小苏打也是为了增加丸子酥脆的口感,最后再来点香油。12、将炸好的粉丝放入碗中一起翻拌均匀。13、最后面团是可以这样团成丸子状就可以了...
怎样炸
素丸子
外酥里嫩
答:
起锅做宽油,油温五成热下入丸子,丸子刚下锅时,开中小火,全部下锅定型以后,用勺子搅动,再打开中火在锅中炸三分钟,三分钟以后把丸子捞出,打开大火,油温升至五六成热,放入丸子在锅中炸十几秒钟,不要炸的时间太久,炸至金黄以后捞出控油,控油的丸子放入盘中,一道外
脆
里渲染的炸
萝卜丸子
...
素丸子
怎样能让它
酥脆
视频时间 00:19
炸
萝卜
丝粉条
素丸子
怎么做好吃又简单,做
答:
1.
萝卜
去皮,用刨丝刀刨成丝,焯水10分钟 第二步 2.捞出过凉水,攥干水分 第三步 3.加入葱花、五香粉、盐、生鸡蛋和煮软的粉条搅拌均匀 第四步 4.再倒入适量的面粉和淀粉,用手拌匀 第五步 5.捏成团 第六步 6.锅中放油,油八九成热时,下入
丸子
,炸至金黄色浮起捞出.第七步 7.趁热...
素丸子
怎么做能
酥脆
答:
步骤1 把
萝卜
洗净后用擦丝器擦成细丝。步骤2 擦好的萝卜丝加入适量的盐腌制一会,让萝卜里的水分出来。步骤3 腌制好的萝卜丝使劲攥一下,捏干水份(这点很关键,否则后面会出水)。用刀把萝卜丝剁碎,但是注意不要剁的太碎影响口感。步骤4 在萝卜丝里打散1枚鸡蛋,加入淡干虾皮,加入5克的花椒粉...
炸
萝卜素丸子的
家常做法
答:
1、准备食材。如下图所示。2、青萝卜,胡萝卜切丝,放入开水中焯1-2分钟,捞出剁碎。如下图所示。3、盛入碗中,加食盐,蚝油,生抽,鸡蛋搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀。如下图所示。4、油温7成热下锅炸至定型捞出。如下图所示。5、再次复炸,上色变硬捞出即可。6、素炸
萝卜丸子
成品图。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
素炸萝卜丸子怎样酥脆
萝卜丸子怎样炸才酥脆
怎样炸萝卜丸子外酥里嫩
炸素丸子萝卜用不用焯水
素丸子萝卜丸子怎么做酥脆
萝卜素丸子制作方法和配方
正确炸萝卜丸子做法
素丸子胡萝卜要焯水吗
焦炸丸子的做法