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红豆包怎么做好吃窍门
红豆包
粽子
怎么做好吃
答:
1.红豆提前一晚泡上,糥米泡1-2小时
。注:豆子较硬。2.干粽叶提前一晚泡上。注:如是新鲜的这一过程可免。3.第二日将泡好的粽叶入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开后再煮10分钟左右。注:粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。4.泡好的红豆清洗干净,沥干水加糖拌均,腌渍一会。这样也可去除豆腥味。...
超级无敌
好吃
的
红豆包
答:
超级无敌
好吃
的
红豆包
准备食材:面粉500g,红豆300g,酵母3g,白糖适量(可不加)步骤:1红豆提前冷水泡一夜 放入高压锅水和豆子的比例2:1 煮饭键 出锅就可以得到一锅绵软的红豆沙 放入适量白糖(可不放)搅拌放凉备用2面粉加入酵母 用温水边搅拌边加入水少量多次 搅拌成絮状 下手揉成光滑的面团...
豆包
的做法
窍门
答:
首先将红豆清洗干净,放入高压锅,加入清水漫过红豆一指尖,煮半个小时即可
。锅里加入适量植物油,放入白糖,可根据自己的口味加白糖,然后倒入煮好的红豆,翻炒成豆泥,盛出冷却,放冰箱里冷藏。下面是奶香红豆包的详细做法,只要掌握2个秘诀,保证出锅暄软香甜,孩子超级喜欢吃。【奶香豆包】食材:面...
黑米
红豆包
做法
窍门
答:
1、准备面粉350克、黑米50克、鸡蛋55克、酵母粉5克、豆沙300克。2、除了黄油和
红豆
沙外的所有原料倒在一起,揉成一个光滑的面团。3、面包机揉面20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟,面团完成。4、切一小块面团检视,可以看到,面团已达到扩展阶段,可以拉出一层透明的薄膜。5、面团滚圆,发酵至原...
自制
红豆包怎么做好吃
答:
1.
红豆
洗净温水泡半小时以上,水和豆的比例为1:1。泡好后加适量冰糖,电压力锅豆档压制。2.压好的豆沙后搅拌均匀,晾凉后备用。3.牛奶加热至30-40度左右,和面。如果室温不够热,可以将和好面的面盆放在80度以上的热水盆里醒发,大约需要30分钟到1个小时。把面团分成小份,喜欢吃大的就分八份,...
红豆
包子的常见做法?
答:
打好的
红豆
倒入不粘锅开始炒,放入20克玉米油,这炒是个体力活,因为打红豆有下水打,没水又打不了,所以就要靠炒干,下细砂糖炒,甜味根据自己的口味下,边炒边搅拌,不搅拌会糊,努力吧,挺累的 请点击输入图片描述 不用炒太干,如果炒太干,冷却后还会干的,包子馅不用太干,这样吃起来会很...
豆包怎么
包好看
答:
烹饪
技巧
一:
红豆
馅的煮制过程:红豆提前一天泡上,至少浸泡20小时以上。泡好的红豆放入高压锅,加水刚刚没过红豆,加一块冰糖,大火上汽后小火煮约半小时至红豆软烂,盛出用小勺子随便压成半泥状即可。二:1、红豆馅最好提前分好搓成团,一是大小更均匀,二是包的时候方便,不会弄的面皮都是...
在家也能做出细腻的
红豆包
答:
红豆包
做法:红豆洗净泡一宿,电压力锅煮饭键煮熟,煮熟后红豆放料理机打成泥,细细的红豆泥放不粘锅加白糖不停搅拌,水份越来越少比较干了就可以了,团成小球,一个面皮放一个豆馅球捏紧,团成团大火蒸15分钟,自己做的超
好吃
红豆包怎么做好吃
答:
1、食材:红豆500g,面500g,酵母少量,白糖适量。2、用酵母水和面。3、把洗好的红豆放到锅里炒成红豆沙,备用。4、用和好的面与红豆沙馅,包
红豆包
。5、把红豆包放到蒸笼,蒸二十分钟。6、香喷喷的红豆包就完成了。
豆包
的做法
窍门
答:
6. 然后把前面发酵好后面团拿出一小块,搓球压平 7. 把前面的
红豆
小球包进面团里面 8. 然后慢慢的包起来收口,这个时候要记住一个小
技巧
,就是把
豆包
做成圆柱形,不要做成圆的,如果是圆的放到锅里一蒸,蒸出来的会变成饼的,圆柱形的蒸出来就是圆的 9.在蒸锅里用蒸布或刷点油,把豆包放到锅...
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