羊肉罗卜怎么做好吃?答:5、大火煮出浮沫,用漏网勺不断的把浮沫撇出来,大约煮5分钟左右不再出沫就可以了。 6、羊肉焯好后盛出来。 7、把焯好的羊肉放进电饭锅里,加入热水,放进葱段和姜片,倒入料酒,开始清炖,羊肉要炖大约2个小时左右。 8、羊肉大约炖到1.5个小时,把白萝卜放进去,至少再炖半个小时,直到萝卜和羊肉都熟透。 9、出...
美味又营养的胡萝卜羊肉汤,孕妇也可以放心享用哦!答:取白萝卜半个,同样切成滚刀块,并用筷子在白萝卜块上钻几个小孔,增加风味。3️⃣焯水羊肉羊腿剁成小块,放入沸水中焯水(记得加两片姜去腥),然后捞出洗净沥水,放入锅内。4️⃣煮汤锅里加适量水,放入姜片和钻了孔的白萝卜,大火烧沸后转小火煮约30分钟,然后捞出白萝卜块。5️⃣煮胡萝卜羊肉放入切好...
羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜答:2、铁锅上火烧热放油,可以多放一点儿,油热后放葱、姜,炸出香味儿后放羊肉块,多煸炒羊肉,等到羊肉变色并没什么水分的时候,放料酒,加水,水要多加,一次加足,没过羊肉。火,一直炖到肉烂为止。因为炖的时间比较长,所以水一定要加足。3、把白萝卜洗净切成滚刀块放在一个锅里,把羊肉汤放在里面,开火把萝卜炖烂...