www问答网
所有问题
当前搜索:
酸汤子吃完多久中毒
酸汤子是啥米酵菌酸中毒最常见的食物
酸汤子中毒
事件始末
答:
米酵菌酸
中毒
最常见的食物1.
酸汤子
、臭碴子、吊浆粑、发酵工艺的汤圆等发酵面米食品容易产生米酵菌酸。在其制作过程中,也会经历几天的浸泡时间。或者后续存储不当,这里面哪个环节操作不当,都容易产生米酵菌酸。2.不新鲜的湿河粉、湿米粉、肠粉,_条等,这些食物超过48小时就不要食用了。这些食物...
米酵菌酸
中毒后
病死率不低于40%?
答:
是的,专家表示,食用了含有米酵菌酸的食物后,
2至24小时会出现上腹不适
,恶心、呕吐(呕吐为胃内容物,重者呈咖啡色样物),轻微腹泻、头晕、全身无力等。重者可出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等,体温一般不升高,病死率高达40%-100%...
用玉米面在冰箱里冷冻一年的时间做成
酸汤子
为什么能
中毒
?
答:
食用
酸汤子
面
中毒
原因:汤子面是将玉米浸泡一段时间,待发酵之后水磨,再用布袋子沥干水分,做成的玉米面有微微的酸味,揉成团
后
,再锅里烫一下,拿出来,借助一个自制的小工具,用手的压力挤压出面条的形状,直接放在开水锅里煮熟,所以在东北,这种小食叫“汆汤子面”,这种面细腻爽口,拌上卤子口味...
酸汤子
怎么样会
中毒
答:
酸汤子中毒怎么解毒
食用酸汤子中毒的潜伏期为2至24小时
,主要表现为恶心,呕吐,轻度腹泻,头晕和全身无力。 体温一般不高,少数患者发病后数小时会出现中度发烧。 继续发展下去实质器官将受到损害,并出现黄疸,肝脾肿大,皮下出血,呕血,血尿,少尿,神志不清,躁动不安,惊厥,抽搐和休克等症状。中毒...
这些食物吃起来有风险,一定要当心。
答:
苦瓠子含植物毒素碱糖甙,炒熟
后
它的毒性也不易分解,少量误食即可引起
中毒
。一般进食后1-2个小时便会出现中毒症状,轻者表现为口干、头昏、恶心、呕吐、乏力、嗜睡等症状,重者则会出现腹痛、腹泻、脱水和血便等症状,甚至可以危及生命。所以尝之味苦,切勿食用。5.曼陀罗 曼陀罗大多是野生植物,全株有...
“
酸汤子
”事件:你还在食用这样的食物吗?
答:
据悉,该
酸汤子
的食材已经在冰箱冷冻1年。“酸汤子”
中毒
事件目前已上升8人。经过相关部门的调查分析,引起食物中毒是酸汤子的食材,该食材已在冰箱冷冻1年多,这起事件,目前初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。什么是“米酵菌酸”?说到米酵菌酸,...
9人聚餐吃自制
酸汤子
7人死亡,这个酸汤子为何有毒?
答:
这起
酸汤子中毒
事件发生于黑龙江一处名为鸡东县的地方,发生事件则是这个月的五号。据相关新闻报道可知,五号当天这九人所属家庭进行了一次家庭聚餐,参与此次聚餐的共有十二人。聚餐开始之后该家庭拿出已经在冰箱存放了一年左右的酸汤子进行食用,但是其中有三名年轻人因不喜该酸汤子的味道而未食用,其余九...
吃“
酸汤子
”已致8人死亡,冷冻一年的食材为何不能吃?
答:
本案中的酸汤瓷石材本来就含有黄曲霉毒素,所以本案中跟食材冻
了多久
没有关系,本来就含有毒素的,不管在什么时候吃都会引发身亡。在这家人出现多人死亡之后,也对他们吃的食材进行了调查,后来发现
酸汤子
里面的黄曲霉毒素严重的超标,所以专家初次认为是因为黄曲霉毒素导致这家人出现
中毒
死亡的情况。黄曲...
黑龙江发生一起食用自制
酸汤子
食物
中毒
事件,具体咋回事?
答:
为什么很常见的一道酸汤子,会造成食物
中毒
了,并且7个人因为
吃了酸汤子
还不幸死亡呢?那是因为制作酸汤子的原料放在了冰箱有一年之久,产生了细菌和霉变。而王某及其家人又不知道原料会霉变,也不知道原料在冰箱里存放的时间太久,而不能食用的道理。估计王某也没想到吃了酸汤子会让自己中毒,还因此丢了命...
米酵菌酸
中毒
病死率超 50%,这种毒素到底有着什么样的破坏力?日常生活如 ...
答:
引起米酵菌酸
中毒
的食品在制作过程中有两个共同点,一是含有大量淀粉且经过一段时间发酵,二是需要泡发。
酸汤子
和臭碴子,还有吊浆粑、发酵工艺的汤圆。这几种食物非常容易产生米酵菌酸,它们含有大量的淀粉,都是经过一定时间的发酵。湿河粉和肠粉,这一类食物,都是用米粉做成的。如果制作好了之后没...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
酸汤子吃了多久有反应的
酸汤子中毒几小时发病
酸汤子怎样避免中毒
酸汤子中毒症状有哪些
酸汤子在冷藏里几天
吃完酸汤子中毒的症状
酸汤子面会中毒多久发病
酸汤子中毒一家9口是哪些人
怎么看酸汤子面坏没坏