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金枪鱼太难吃了
为啥
金枪鱼
那么
难吃
答:
饮食习惯的差异导致了对
金枪鱼
口感的评价不同。在中国,人们普遍不习惯生食,即使是沿海地区捕获的金枪鱼,也通常会经过烹饪。金枪鱼的肉质较为粗糙,这可能是导致人们认为它
难吃
的一个原因。此外,世界上除了日本,其他捕获金枪鱼的国家通常会将金枪鱼作为出口产品,而不是作为本国饮食的一部分。随着日本文化...
为啥
金枪鱼
那么
难吃
答:
饮食习惯问题,中国人生食的习惯很少。就算是能捕到
金枪鱼
的地方他们也一般都是做熟,而这种大型鱼的肉很糙,那些沿海地方的人喜欢尝鲜,最后纠正一点,其实世界上所有能捕到金枪鱼的国家,除了日本基本都不吃,都是出口的,而后来因为日本文化的被熟知,尤其是寿司方面,被世界知道后,人们才慢慢接受金枪鱼...
为什么蒸的
金枪鱼
吃起来会有一阵泥土味,
很难吃
答:
建议放料酒和白酒。主要是去腥味。还可以放大料。不过土味应该是在收拾的时候没到位的结果吧
婆婆给了好几条
金枪鱼
,每条都很大,试过拿去煎,但是腥味很重,求达人告...
答:
1、油要多放一点,让表面炸到金黄金黄的。此外煎的时候可以加点酒和姜等去腥配料 2、吃的时候要在热的时候吃,不要等冷了。
俄罗斯
金枪鱼
好吃吗?为什么那么便宜?
答:
还是直接烹饪来吃多是非常腥的,所以为了口感上面好上一点也要将俄罗斯
金枪鱼
放血干净了,至于俄罗斯金枪鱼便宜到什么程度,那就是只要5-10块钱左右的,也就是越小的金枪鱼在价格上面越低 越大的俄罗斯金枪鱼在价格上面越高,而且有一个事情我要说明一下的,那就是俄罗斯的金枪鱼和我们国内的一种鱼非常...
金枪鱼
暗色肉苦吗
答:
苦。鱼肉不太新鲜,出现了腐烂变质组氨升高导致成为暗色肉,出现苦味儿;添加了一定的防腐剂渗透到了鱼肉中,变成暗色而变苦;个别鱼身体出现了细菌的感染,导致颜色味道发生变化。
做出的
金枪鱼
罐头口感发柴,如何解决?
答:
做出来的金昌鱼的罐头口感发材,那就说明这个罐头你没有做到位,这个
鱼太
干了,做的时候一定做,以后再做的时候把这个鱼是潮湿一点的,不要把那辆那么干,他就不会再踩了
咸
金枪鱼太
咸怎么处理
答:
咸
金枪鱼太
咸应该取一盆放入清水,把咸金枪鱼没入水中,浸泡吸水同时脱盐,一般泡一天的时间换3次水,基本上盐度为我们所能接受,制作菜品时不必额外加盐调味了。在烹调前需要做脱盐处理,不可开水烫或煮,因为咸金枪鱼的水分少,直接加热只能造成咸金枪鱼表面烂掉而内部却很干。烧腌干金枪鱼块的做法:1、...
在东方购物买了鲜得味
金枪鱼
罐头组合,好
难吃
,
很
腥,而且吃起来木咋木...
答:
内种罐头
金枪鱼
只能拌拌色拉做做三明治了...其实如果去水厂市场,金枪鱼不算太贵...
三文鱼和
金枪鱼
生吃鱼腥味有没有淡水鱼那样重?
答:
就肉质来说,
金枪鱼太
老了,不适合做生鱼片.按正常来说,海里的鱼腥味更大,对于我来说,生活在靠海边的人来说,我是吃不出什么腥味
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